稿来稿去|咕嘟咕嘟,热乎乎的炖菜,谁能不爱?

天气越来越冷

不喝点热汤怎么禁得起冻啊?

秋冬天气寒冷干燥

最喜欢吃的就是各种炖菜了

不仅暖和,而且美味营养

可以各种搭配自己喜欢的菜品

简直就是美食DIY啊

今天,我们就来看看

聪慧又机智的小小厨们

如何烹制美味的炖菜

上期话题征集

↓↓↓

#秋冬暖胃炖菜#

黄小厨可喜欢在秋冬做炖菜吃了

热乎乎的吃下去暖心暖胃

大家来评选一下

你认为最好吃的那道炖菜吧~

咕嘟咕嘟·暖心暖胃

@dandan

-排骨炖萝卜-

再来一碗

海带老鸭汤

香香的排骨肉,甜甜的胡萝卜~

浓郁的酱汁!超下饭!

如果喜欢的话

也是可以做成胡萝卜炒排骨的

只不过,现在天气凉了

炖菜可以热乎乎的吃下肚

而且,炖着吃,更加入味哦~

@ʚLiuɞ

-西红柿牛腩-

番茄牛腩味道酸甜适口

口感软烂弹牙,吃过这道菜的人

无不为它的味道所感动

忍不住大声呐喊——再来一份!

特别是日渐寒冷的现在

一口就足以将胃抚慰的服服帖帖了呢

@

-家常版大盘鸡-

再来一盘

手抓饭

大盘鸡是一道家喻户晓的新疆特色菜

整只鸡,搭配青椒、土豆

丰盛粗犷的一锅出,着实令人满足

自制大盘鸡可能不及当地那般地道

但那浓郁鲜香的美味

一上桌也是分分钟馋煞个人

配上手抓饭,那才是绝了!

@木木

-水煮鱼-

再来一口

参鸡汤

作为一个爱吃鱼的人

总是会想尽一切办法

把鱼做出各种口味

滚烫的热油一浇

辣椒的香味更是刺激的人不停咽口水

鲜嫩的鱼肉,麻辣的汤汁

一口下去太过瘾了!

嫌麻烦的人可以直接用火锅底料做哦!

炖菜,看似简单

实则蕴含着丰富的变化

因着不同的做法

可以呈现非常多样的口味

炖菜不光食材本身的味道足够丰富

更是有一口好汤可供选择

可以说是寒冷季节再好不过的选择

我们之前也做过各类炖菜哦

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