白粥牛奶养胃?小心越喝越伤

中医养生 2021.01.18  土豆微信


现代人的生活节奏真的越来越快了,再加上工作压力剧增,三餐不定早成家常便饭。
早餐在上班路上随便吃点,午餐在便利店应付一餐,晚餐好不容易得空了又要出去喝酒应酬......
久而久之,胃就受不了了,胃胀、胃痛、恶心、呕吐也就都来了。
每当胃不舒服,很多人第一个想到的就是“吃点啥养胃”。粥、牛奶、五谷杂粮是大众深信不疑的“养胃食物”,但它们真的能拯救你受伤的胃吗?
 3大“养胃食物”,小心越吃越伤
1.喝粥养胃,有胃病应当多喝粥?
喝粥并不养胃,只能一定程度上减轻胃的负担。因为白粥比较软烂,且主要成分为淀粉,所以非常容易消化。
而且胃功能具有“用进废退”的特点,长期喝粥等容易消化的食物,反而会使胃功能逐渐退化
2.睡前喝牛奶护胃?
出现胃部酸胀不适等症状时,喝杯热牛奶可以缓解症状。但牛奶中所含的蛋白质和钙会刺激胃酸分泌,比其中和胃酸的效果更突出。
有胃病的人再喝牛奶,可能会加重胃的不适感。
3.五谷杂粮更养胃?
常吃五谷杂粮,的确有益身体健康。
但五谷杂粮属于粗粮,富含的纤维素不能被人体消化,一次性食用过多反而会加重肠胃负担。
 胃不好的人,大多是胃黏膜“受伤”了
那我们到底应该怎样做,才真正有养胃的效果呢?
在这之前,你更需要了解的是胃病是如何被你“作”出来的。

先来看一组数据:中国上消化道发病率高达50%。其中60%是刺激性食物造成的,而不良饮食习惯占50%,遗传占23%,压力占17%......

胃病的产生,与刺激性食物、不良饮食习惯、遗传、工作压力等多种原因有关,但究其根本还是胃黏膜损伤造成的。
胃黏膜最主要的作用就是保护胃,防止胃酸进入胃壁。正常情况下,胃黏膜有一个自动修复的过程,也就是说损伤和修复是平衡状态。一旦打破了平衡状态,胃黏膜在还没来得及修复又被损伤的情况下,胃就会出现炎症、溃疡,严重的会变成胃穿孔、胃癌
慢性胃炎引起的胃痛,或多或少也是由胃黏膜不同程度的受损造成的。冰辣油烫、浓茶咖啡等刺激性食物、非甾体抗炎药等刺激性药物、幽门螺杆菌和过多的胃酸都是常见的攻击因子,它们攻击着娇嫩的胃黏膜,造成其不同程度的损伤,从而导致一系列胃部不适症状。
比如幽门螺杆菌,它能够定植于胃部的强酸环境,然后释放细胞毒素相关蛋白「CagA」和空泡毒素「VacA」等毒力因子来损伤上皮细胞结构,引起细胞凋亡,最终破坏胃黏膜屏障,造成胃黏膜损伤发生病变。
轻度的胃黏膜受损,可能仅有胃酸、烧心等情况。如果损伤严重,可以出现胃痛、反酸、烧心、嗳气、恶心、呕吐,甚至是溃疡、糜烂等症状。

所以,切勿忽视胃部健康,养胃之事,迫在眉睫。

 做好4件小事,保护胃黏膜
在此,我们整理了4条日常保护胃黏膜,让胃更舒服的小建议,你不妨试试:
保持良好的饮食习惯
胃是一个严格遵守"时间表"的器官。定时进餐,七八分饱,避免过饱、过饿等良好的饮食习惯,都是对胃的一种保护。
食物温度要适宜,减少对胃黏膜的刺激
食物温度太高容易烫伤黏膜,造成胃黏膜充血,形成溃疡。40℃左右的食物最合适入口,既不烫嘴,还能细嚼慢咽,更利于消化吸收。
尽量避免烟酒
烟酒对身体的危害甚多,还是戒了吧!更何况,烟酒很容易造成胃黏膜缺血、缺氧,使胃的功能失调。
选择具有胃黏膜保护功能的胃药
胃黏膜好,胃才能好。想要快速止胃痛,就要选择具有胃黏膜保护功能的胃黏膜保护剂
 什么是“胃黏膜保护剂”?
胃黏膜保护剂进入胃肠道后可迅速崩解与黏膜结合,尤其是与受损黏膜部位结合后形成薄膜,覆盖在黏膜表面,使之不再受到各种有害物质的侵袭,起到防治胃黏膜损伤,促进组织修复和溃疡愈合的作用
胃是我们人体重要的消化器官,它很强大,能消化我们吃进去的任何食物,但同时它又特别容易受到伤害。
而“养胃”这件事靠的是“慢工出细活”,只有胃好了,自己和家人才能吃得香,气色好,工作生活才会越来越有劲。
为了自己和家人,好好呵护你的胃,一起关爱胃健康吧!

审核:卢药师

编辑:三七小妹

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