宝宝辅食黑名单：容易卡喉咙的10种食物，营养再好也别吃

一再强调，不要给婴幼儿吃花生、果冻等食物，很多家长就是当作耳旁风。是的，这些食物确实很好吃，但是更容易卡住孩子喉咙，严重时还会危及生命。

我有一个日本的朋友，她儿子所在的幼儿园上周就出现了类似的事情。一名4岁的男孩中午吃葡萄的时候出现了卡住喉咙的意外，幸亏幼儿园的老师都经过专业的急救培训，才能转危为安。

孩子不适合吃软、圆、有核儿的食物

4到6个月的孩子还处于母乳到固体食物的过渡时期，他们食道窄小，咀嚼能力较弱，所以卡住喉咙的概率还是比较高。因此，我在之前的很多文章中多次提到过，给婴幼儿添加辅食时一定要循序渐进，从软烂的食物开始，慢慢地向固体食物过渡。3岁以后的宝宝才基本掌握了吞咽固体食物的技巧，但父母喂养时仍要注意一些特殊食物，也就是我们常说的“儿童饮食黑名单”。

容易卡住孩子的12种食物

1、花生

花生、核桃、杏仁、松子等坚果类食物含有丰富的DHA，对于宝宝的大脑和视力发育非常有益。但是这种食物质地坚硬，不易咀嚼，加上宝宝咀嚼和吞咽能力不足，常常会因为直接吞下而发生卡住喉咙的意外。

建议妈妈给孩子吃这些食物的时候，可以把它们打成糊状，这样既有利于消化，卡喉的风险也会大大降低。

2、果冻

果冻酸酸甜甜、质地滑嫩，不但孩子们爱吃，很多大人也会情有独钟。正是因为果冻表面光滑，一不小心就会溜进喉咙。果冻的张力很大，一旦卡住喉咙就是非常危险的，几分钟就会夺走一条鲜活的生命。

3、葡萄

我们都知道，孩子的健康成长离不开水果的营养。但是像葡萄、荔枝、龙眼等圆形带核的水果，妈妈要特别小心。很多宝宝吃这些水果时，不是一口吞下，就是不知道吐核，被卡住的概率也很高。

4、麻薯

麻薯、汤圆、年糕等黏度较高的食物，因为咀嚼困难，成年人都有卡住的风险，更何况孩子呢？如果孩子贪图省事，一口吞下这些食物，它们很容易粘在喉咙里，吐不出又咽不下，喝水也不管用，非常危险。

5、酸梅

很多人都爱吃腌制过的梅子，更喜欢给宝宝尝试一下，然后看着宝宝难受的表情大笑。宝宝其实是可以吃梅子，但是腌制过的梅子含糖和盐都很高，且带有核，不但会让宝宝口味变重，也会有卡住的风险。

6、刺多的鱼

说起辅食，很多妈妈都喜欢给宝宝吃鱼。但是像鲢鱼、鲤鱼等刺多的鱼，还是不要给宝宝吃。即使你在制作时处理得再干净，还是会有漏网之刺，很容易就会扎进宝宝喉咙里。建议妈妈可以给宝宝购买一下鱼刺较少的海鱼。

7、软糖

其实软糖和果冻一样，如果咀嚼不仔细，也会发生卡住喉咙的问题。除此之外，软糖含糖量高，且容易附着在牙齿上，极易引起蛀牙问题。大多数儿童的蛀牙问题，都是软糖引起的。

8、爆米花

爆米花口味香甜，很多大人和孩子都爱吃。正因为如此，爆米花中含有了大量的糖分、香精和人造牛油，孩子吃多了不仅对健康不利，还会出现卡喉咙的问题。

9、鱿鱼丝

鱿鱼丝、牛肉干属于长纤维食物，质地干硬，宝宝咀嚼和吞咽都非常困难。除此之外，这些加工过的肉类一般含盐量都比较高，不利于健康饮食习惯的养成。

10、芹菜

多吃蔬菜有利于宝宝健康，但是芹菜、竹笋等纤维较多的蔬菜还是要少吃。这些蔬菜因为纤维较多，宝宝咬不断、嚼不烂，不但容易卡住，还会增加肠胃负担。如果非吃不可，制作时一定要切碎一点，烹饪时间长一点。

至于宝宝出现卡喉咙后的抢救办法，之前的文章已经写过，大家可以去翻翻。

如果你想了解更多关于宝宝辅食的内容，不妨给自己买一本书吧。