What?!吃糖也要交税?征收糖税真的能阻止澳洲的肥胖危机吗?


行走在澳洲的街头,你总会看到这样的场景↓

肥胖问题在澳洲已经日益严峻。日前,澳大利亚医学协会(The Australian Medical Association,简称AMA)呼吁,必须以征收“食糖税”的形式来阻止整个国家的肥胖危机。

糖,这个“甜蜜的负担”,除了会导致糖尿病、诱发心血管疾病以外,究竟是如何伤害人体的健康呢?

1

让肝脏变得肥胖。

长期的高糖饮食,会让肝脏细胞迅速储存脂肪,进而导致肝脏内脂肪像一个个小球一样包围在肝脏周围,这也是“非酒精脂肪肝”的诱因。

2

导致过度进食。

长期过量摄入糖分,会扰乱瘦素激素的功能,减缓释放瘦素激素,在人们已经吃饱的时候仍旧感到饥饿,导致过度进食。

3

诱发头痛。

当过度摄入糖分时,人体内的血糖水平会突然达到峰值,随后又陷入低谷,这样的变化就有可能引发头痛。

4

加速皮肤老化。

在血液中的糖分附着在蛋白质上时,一种“危害分子”——糖化终产物就会开始破坏胶原蛋白、弹力蛋白等蛋白纤维,导致皮肤出现皱纹或松弛。

5

出现上瘾症状。

糖分会促使人体分泌出刺激大脑快感的多巴胺,但是另一方面,人体这个智能系统还会对糖产生耐受性,进而需要更多的糖分才能维持这种快感。

6

罹患癌症的风险加大。

血糖水平升高后,人体内的生长因子和炎性引子的数量会随之增加,刺激肠息肉的生长,增加患直肠癌的风险。并且,血糖高的人,更容易患上肝癌、乳腺癌等。

针对“糖”所带来的各种风险因素,AMA在此次的20条建议中,就包括了增收高达0.4澳元的“糖税”来减少澳大利亚国民含糖饮料(包括果汁)的饮用量

AMA主席MichaelGannon称:“你永远都不会希望在你的茶或者咖啡里加入15勺糖,可是事实上它们正隐藏在这些饮料里面。”

同时,AMA还建议禁止向儿童播放垃圾食品的广告,从各大医疗中心移除那些提供不健康食品的自动贩卖机,并且在食品包装上明确标识食物的含糖量以及糖分是否为天然成分。

Gannon博士还表示:“很多澳大利亚人正在消费食糖这种让他们变得不健康的食品,显然,“为糖征税”或许可以起到一定程度的威慑作用。

然而,尽管这一系列的建议赢得了一部分家长的支持,但是澳大利亚饮料委员会(AustralianBeverage Council)却认为“为糖征税”对于降低肥胖的风险并没有很大的影响。并且,联邦政府也是完全拒绝了“糖税”这一提议。

正如教育部长Simon Birmingham所说:“我们将致力于为澳大利亚人制定健康的、带有预防性的措施,但并不会涉及新的税收。”

如果真的开始“为糖征税”,您是否会拒绝购买含糖饮料和含糖果汁呢?毕竟这件事与我们的生活息息相关不是吗?欢迎在评论区发表您的看法!


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