重庆鸡公煲技术揭秘 2024-04-10 23:34:04 赞 (0) 相关推荐 重庆鸡公煲制作技术参考 本资料来源百家号,仅供参考预览 重庆鸡公煲制作配方 重庆鸡公煲制作配方 重庆鸡公煲技术分享 一.调味的制作 香料:小茴香1克,香叶0.5克,桂皮1.2克,八角0.75克,白寇0.5克,丁香0.25克,山楂0.8克,香茅草0.25克,草果0.55克,香砂仁0.45克,干红辣椒适量,花椒适量,郫 ... 正宗重庆鸡公煲开店技术配方 一.鸡公煲香料粉用料比例 小茴香 25 克,桂皮 25 克,香叶 7 克,花椒 12 克,八角 65 克 二.秘制鸡公煲专用酱料 海天海鲜酱 120 克,海天柱侯酱 120 克,李锦记蚝油 120 克 ... 重庆鸡公煲加盟参考文件 重庆鸡公煲加盟参考文件 重庆鸡公煲全套商用配方！浓香滑嫩，口味独特 重庆鸡公煲全套商用配方！浓香滑嫩，口味独特 美味易烹饪的重庆鸡公煲，肉嫩鲜香又解馋，老少皆宜的居家美食 "大家好,这里是壹号美食公馆,专注分享简单的家常菜和儿童美味辅食,用美食拓宽生活中的幸福之味. 在我们的日常生活中,相信很多人对于重庆鸡公煲这款美食应该非常熟悉. 现在城市的经济生活繁复多样 ... 重庆鸡公煲【附秘制专用酱料配方】加盟实用版 如你喜欢可以让更多的朋友学习, 鸡公煲秘制酱配方及重庆鸡公煲制作工艺 鸡公煲 鸡公煲秘制酱配方(一) 配料: 海天黄豆酱4桶(2公斤/桶),李锦记海鲜酱3瓶,柱侯酱3瓶,湖南辣妹子酱3瓶,香葱末适量,鸡油1千克,色拉油1干克,猪油500克,料酒2瓶,葱姜水500克 ...
