风清露冷秋期半,温杯品茗好时光
秋分,农历二十四节气中的第十六个节气,我们在今天的凌晨3点21分迎来了“秋分”。
古籍
《春秋繁露》
汉・董仲舒
“秋分者,
阴阳相半也,
故昼夜均而寒暑平。”
秋分之“分”,即取此日昼夜各半之意。秋分过后正式进入秋季,虽说气候早晚凉爽,但人极易倦怠和乏力,根据中医“秋冬养阴”的原则,人体适应的养生方法也随之改变。
那么,秋分时节一般都喝什么茶呢?
常言道“春饮花茶,夏饮绿茶,秋饮青茶,冬饮红茶。”秋天,天高云淡,金风萧瑟,花木凋落,气候干燥,容易令人口干舌燥,嘴唇干裂,中医称之为“秋燥”,这时宜饮用青茶。
青茶,即乌龙茶,它属于半发酵茶,茶性介于绿茶(性凉)和红茶(性温)之间,不寒不燥。
秋天饮用乌龙茶具有润喉生津、帮助清除体内积热的效果,有助于秋季除燥润肺。其次,秋季是黑色素沉淀的高峰期,燥热使得肌肤水油难以平衡,想要通过促进肌肤血液循环来消除体内黑色素沉积,乌龙茶可以达到补水平衡肌肤水油的效果,是一个非常好的选择。
而乌龙茶中,首推凭借自身“岩韵”闻名茶江湖的百年老丛。响品百年老丛,来自武夷山“三坑两涧”中的慧苑坑,其独特的岩韵与秋天十分契合。
首先,“自古逢秋悲寂寥”,响品这款百年老丛香味层次丰富,清长幽远,极具变化,在悲戚愁苦的秋天里,香飘四溢的茶香容易让人心情愉悦。
其次,秋分时节,因空气中含水量降低,人体免疫因为受到气候的变化而有所下降,随之精神状态也有所下滑,容易“秋乏”。古语说“茶可清心”,常饮百年老丛的重要功效之一就是调节人的精神。科学研究表明,茶能使脑细胞功能维持正常状态,使脑血管供氧正常。中国古代文人墨客手不离壶、口不离茶,重要原因之一便是茶能安神益智、清醒头脑,益于保持平和、健康的情绪。而百年老丛便是用顺滑甘醇的口感,为人们温润降燥、清心宜神,让饮用之人舒心地度过这秋分日。
再者,响品百年老丛冲泡后,整个茶汤的颜色非常明亮、纯净透明,正衬秋色,而在整个品饮过程中,可以明显的感受到百年老丛独特的“岩韵”味道,其醇厚柔顺内敛的口感,可以给人以心旷神怡之感。
“金气秋分,风清露冷秋期半。”给自己一盏茶的时间,在幽幽的茶香中,度过这秋日的好时光。