驱车百里，吃了一碗情怀……

休整了将近两个月，小伙伴们都说出去转转，于是，我们说走就走。起初想去穰东吃兔子，但走到穰东，又想吃一碗邓州市三孔桥西边的窝子面，边走边聊，中午一点半到达了三孔桥以西，连续探寻了几家老店，都已打烊，只有屈牌窝子面还在营业，这家也是老店，2012年以前杨表哥在大邓州工作了5年，一转眼阔别此地9年，还记得当时这家店的窝子面3元一碗，现如今10元一碗，但一切都还是那么熟悉，我们点了一碗热干面、一碗牛杂面、一碗30元的纯牛杂，一共花了50元，老规矩，弄碗白汤，来颗大蒜。

小店很好找，过了三孔桥向西300米路北，虽然是家老店，但说实话，今天的用餐体验很差，主要是因为牛杂，可能是卤煮的时间太久，牛杂没有任何的嚼劲儿，可以说相当的软烂，没有了应有的香味儿；还有一点是我们来的太晚，本打算吃上几碗豪华的牛杂面，可店里仅剩下不到五十的牛杂，吃的不够尽兴。

整体上，这次的窝子面可以打九分，芝麻酱相当给力，每一口面都吃的嘎嘎香；牛杂面八分，麻酱味浓，豆芽多，比襄阳的红油少，赵老师说不好消化；纯牛杂因为没有面，齁咸，牛杂太烂，由于到了最后，分量也不是太足，小骞妹妹说只能打六分。

总之，今天吃的是一份情怀，故地重游，邓州市有了翻天覆地的巨变，很多老馆子、苍蝇馆子都已难寻踪影，但曾经的那些年，记忆太美好！

来大邓州，可以到这一带来尝尝窝子面、热干面、牛杂面……沿途不要错过潦河的石榴、白牛的桃子，赶一赶穰东的集市，入冬后白牛的萝卜、白菜那也是相当的有名气。

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