组图：沽河岸边稻花香，看胶东农村旱稻收获的场景

今天是秋分节气，此时在胶东半岛，地里的秋收正热火朝天。

大体来说，胶东半岛的秋收作物，以玉米、花生和水果（苹果、梨等）为主，但零星也能见到其他种类的东西，比如说稻子。

限于气候及水利等条件，胶东半岛的稻米种植规模很小，大片的水稻田基本都集中在海阳南部（以西沽头村为代表）和青岛沿海（海水稻田）。而其他地方，一般只能见到零星分布的旱稻田。

其中，在平度市东南部的仁兆镇一带，或许是靠近沽河的原因，当地不少农户都有种植旱稻的习惯。下面这组图片，就带大家去看看当地农村旱稻收获的场景，拍摄地点为石家曲堤村。

这块旱稻田的面积并不大，听主人说，也就两分地左右。它的旁边，分别种着大葱和芋头。

根据主人的介绍，他家里种植旱稻已经有几十年的历史了。虽然种的不多，但每年都坚持了下来。总产量在百十来斤，主要就是自家吃，稻种也是上一年留下一年。

旱稻种植其实并不麻烦（这片地相对洼一些，本来也不需要浇太多的水），只是生长期比较长，另外后续加工需要费些程序。

对于种植大户来说，稻子收割一般都用机器。但图中这样的小地块，就只能靠人工了。而在一捆捆稻子割好之后，主人会在地头放置一块木板，将稻穗在上面摔打脱粒。

这就是打下来的稻米粒，经过专门的机器脱壳加工之后，就成为可以食用的大米了。

而脱粒之后的稻草，在晒干之后也可以派上用场。

物以稀为贵。由于胶东本地出产的大米有限，它们在市场上也很受追捧，价格也明显超过了普通粮食的档次，而接近于“礼品”的范畴。不过就口感而言，听吃过的朋友介绍，它们都还是不错的。