要想蔬菜长势旺、产量高、品质好，这几个施肥窍门要使用好

菌肥怎么使用效果最好？

菌肥使用不当，最常见的后果就是多花了钱、用到地里没效果。那么菌肥怎么使用效果最好呢？注意以下几点：

1、菌肥在土壤温度15-25度、土壤湿度40-60％左右的温湿度条件下使用效果最好，这样提高菌肥中的微生物菌的繁殖速度和生物活性，在温度低于10度以下或温度高于35度以上、土壤过旱或过湿的情况下使用效果会非常差。

2、菌肥在播种前做基肥使用，或在移栽定植时蘸根，或在定植缓苗后淋浇根部，或在根部发育不良或根基部发病初期时灌根，一般都会有非常好的效果。菌肥使用到土壤中后一般需要经过7-10天的繁殖才能发挥出最佳效果，因此菌肥应当在蔬菜营养吸收高峰期前提前1周左右施入地中。

3、菌肥应当选择阴天或晴天的上午9点前、下午4点后使用，在中午高温强光时使用效果会非常差。

4、菌肥最好配合腐熟农家肥或有机肥、化肥（非高浓度）一起使用，但不可与杀菌剂、杀虫剂、除草剂、草木灰以及硫基肥料一起使用，在使用杀菌剂前后10天内不可使用菌肥或菌剂。

5、在选购菌剂时，应当选择有效活菌数不低于2亿/克的产品，在选择菌肥时，应当选择有效活菌数不低于2000万/克的产品，凡是保质期超过1年的产品都尽量不要再购买使用。

叶面肥怎么使用效果最好？

首先要明确各类叶面肥的使用浓度。一般来说，氮、磷、钾、钙、镁、硫等大中量元素叶面肥喷施浓度可以按照600倍左右使用，硼、镁、锌、铁、锰等微量元素叶面肥的使用浓度一般1000-3000倍范围内。比如说，尿素水喷施浓度为0.5％，磷酸二氢钾喷施浓度为0.3％，硼砂或硼酸溶液喷施浓度为0.2-0.3％，硫酸锌喷施浓度为0.1-0.15％，钼酸铵喷施浓度为0.01-0.05％，硫酸铜喷施浓度为0.01-0.02％，硫酸亚铁喷施浓度为0.05-0.15％，过磷酸钙滤液喷施浓度为1-2％，硫酸锰喷施浓度我0.05-0.1％。

其次要明确喷水量。一般来说，叶面肥每亩喷施的用水量为50-60公斤，喷水量以完全润湿叶片为佳，最好喷完后能让叶片湿润半个小时以上。

再次要明确使用的频率间隔。一般来说，氮、钾等在作物体内移动性较好的叶面肥每季喷施1-2次即可，磷、锌、硼、钙、钼、铜等在作物体内移动性较差叶面肥，每季一般则需要喷施2-3次，两次喷施的间隔应当不低于7天。

最后要注意喷施的时间、方法和位置。在喷打叶面肥时，应当重点喷打作物上长势旺盛绿色功能叶片或绿嫩茎叶，叶片的正反面都要均匀喷打；在喷打叶面肥时，应当避开中午高温强光的时间段，选择晴天上午或下午时且叶片完全干燥没有潮气时进行；在喷打叶面肥时，茄果类蔬菜、瓜果类作物、地下根茎类作物、豆类作物等最适合在生长中期和生长后期喷施，而以生长茎叶为主的作物（如白菜、油菜等叶菜类蔬菜）的最佳使用期是生长前期到生长中期。

除此之外，蔬菜的生长期不同，也应当选择不同类型的叶面肥。一般来说，生长前期喷打时最好选择调节型的叶面肥，中后期和长势较弱时最好喷打营养型的叶面肥。

蔬菜使用农家肥烧根后该怎么补救？

使用未经腐熟的农家肥后，非常容易造成蔬菜发生肥害而烧根的问题。假如咱们大家使用农家肥造成蔬菜烧根问题后，比如说苗株萎焉，咱们大家可以采取以下几种方法进行缓解补救：①土壤湿度不是很大的情况下，可以及时浇水稀释缓解，土壤湿度过大时浇水容易加重蔬菜根系沤烂问题。②使用磷酸二氢钾+芸苔素内酯+甲壳素+细胞分裂素进行喷施，以此增加营养供应、加快生长、增强抗性、减轻肥害，促进受害苗株尽快恢复正常长势。③使用恶霉灵+甲壳素等药物进行灌根，以防被肥料灼伤的根系被病菌侵染危害。

连续种植使用多年的老棚选择什么样的肥料使用最合适？

温室大棚的保温性能会随着使用年限而逐年的变差，这样在寒冬和早春大幅降温的情况下，就容易导致棚内种植的各类瓜果蔬菜等发生根系被冻伤或冻死的问题；同时，棚内土壤也会因为连年的种植使用、长期使用大化肥，而发生较为严重的土壤盐渍化、土壤酸化、土壤板结化、土传病害增多、烂根死棵现象严重的问题。

因此，咱们搞温室大棚种植的农民朋友，如果你家的大棚棚龄比较大、种植年数比较长，那么在选择所使用的冲施肥或水溶肥时（尤其是冬春季节），就应当重点多去选择和使用腐殖酸类、微生物菌类、黄腐酸钾类等功能性肥料或全水溶性的肥料，因为这些肥料不仅可以起到改良土壤、提高土温、保护根系的作用，而且还能提高土壤中氮磷钾元素及中微量元素的活性、促进被土壤固定养分的释放，既能减少化肥使用量，又能提高肥料利用率，还能逐步培育土壤肥力。

冬季大棚蔬菜施肥时，哪些肥料能用？哪些肥料不能用？

一般来说，冬季的气温低、光照弱，土壤中的微生物活性弱、作物根系的吸收能力差，如果是温室大棚还容易发生肥害或气害，因此在冬季施肥管理上要注意正确挑选和使用肥料。

因此，在冬季作物施肥时，氮肥最好选择碳酸氢铵（属于铵态氮，可以被作物直接吸收），钾肥最好选择硫酸钾或氯化钾，磷肥最好选择过磷酸钙或过磷酸钙。比如说，如果在冬季使用尿素，因为尿素属于酰胺态氮肥，在使用到土壤中后需要先转化成铵态氮才能被作物吸收，这样会影响肥效的发挥。

除此之外，冬季在对瓜果蔬菜施肥时，应当注意避免使用硝酸铵、硝酸钾、硝态氮等硝态的肥料，因为硝态类肥料在冬季低温弱光的环境下，容易在棚室中大量积累硝酸盐，而且硝酸盐则会转化对作物生长有害的亚硝酸盐，这样容易导致作物出现生长障碍或发生中毒受害的问题。同时，冬季大棚蔬菜也不适合使用硫铵、碳铵、含氯化肥。

冬季大棚蔬菜施追肥时，怎样追肥效果最好？

冬季大棚蔬菜的追肥，因为在蔬菜生长前生长慢、生长量小，所以一般在生长前期不必追肥，等到蔬菜坐住果后再进行第一次追肥，比如说西红柿在第一穗果坐住且长到核桃大小时追肥，比如说黄瓜的根瓜坐住且开始膨大时追肥，比如说茄子在门椒坐住后、辣椒在门椒坐住后再进行追肥，第二次追肥的时间一般在蔬菜上第一片果实采收后再进行第二次追肥，当蔬菜进入到大量结果的采收盛期时，此时则应当根据长势情况每隔10-15天追肥1次，或者采收一批瓜后补充水肥一次。

冬季大棚蔬菜的追肥，应当结合蔬菜的具体长势灵活进行，如果蔬菜的苗秧蔓长得很快、很旺，并且顶部的生长点新叶又大又绿又亮，瓜果膨大快、果面光亮且形状优良，则说明土壤养分充足、蔬菜长势良好，这种情况下一般不需要追肥；但如果蔬菜的苗秧蔓长势迟缓、顶部生长点新叶又小又黄又暗，瓜果膨大慢、果面发暗或畸形果增多，则说明土壤水肥不足、蔬菜营养供应不足，此时我们就应当及时追肥速效的肥料来增加养分供给。

冬季大棚蔬菜追肥时，一方面应当结合浇水一起进行，另一方面应当注意选择晴天上午时进行，阴云天或下午时则不适合施肥。

冬季大棚蔬菜施肥为什么一定要少施？

不论是施基肥，还是施追肥，在冬季大棚蔬菜的施肥管理上都应该适当少施，因为冬季气温低、土温低、根系吸收能力弱，如果再按照夏秋高温季节的用量施肥，蔬菜根本无法全部吸收完，这样就会造成大量的肥料在土壤中累积，既容易加重土壤质量的破坏，又容易导致蔬菜发生肥害，比如说氮肥大量挥发的氨气在棚内积累而造成蔬菜叶片发生气害，比如说蔬菜根部因土壤中肥料浓度过大而发生烧根问题。

一般来说，冬季蔬菜施肥的总量应当适当减少1/3-1/2左右，化肥用量建议减少1/2，农家肥建议每亩用量不超过2500公斤。

冬季大棚蔬菜施肥时，不同类型的蔬菜选择什么样的肥料比较好？

蔬菜的种类不同，对各类养分需求的侧重点也就不同，我们在施肥时就应当要注意灵活性选择、灵活使用。

对于茄果类蔬菜来说，如西红柿、黄瓜、辣椒、茄子等，在幼苗生长茎叶的营养生长期时，施肥应当以氮肥为主，但要预防氮肥过量而造成幼苗徒长或开花结果期推迟，在开花结果的生殖生长期时，此时对磷肥和钾肥的用量会急剧增加，对氮肥也有一定的需求但用量减少，这个阶段施肥应当以增磷增钾为主，适当降低氮肥用量或严格控制氮肥用量。

对于叶菜类蔬菜来说，如菠菜、白菜、甘蓝等，这类蔬菜的产量主要来自地上的叶片，所以我们施肥应当以氮肥为主，但在旺盛生长期时也要多补充一些磷肥和钾肥，如果是种植的白菜、甘蓝等结球的蔬菜，我们在莲座期和包心期应当注意增加养分供给，同时要注意在生长后期补磷补钾来促进更好的结球增产。

　 对于根茎类蔬菜来说，比如说萝卜、莴苣等，这类蔬菜的产量主要来自地下肉质根，因此，这些蔬菜在生长前期是也应当适当多施一些氮肥，以此来肥大叶片、增强光合作用制造与向地下养分的能力，当这些蔬菜进入到地下肉质根膨大发育期的中后期时，此时我们就应当注意多施钾肥、少施氮肥，以此促进地上养分多向地下肉质根输送，从而让这些根茎类蔬菜在后期能够更高产、更优质。

不同肥料元素之间的促进与抑制作用

1、氮过多会抑制磷、钙、镁、铜的吸收；磷过多会抑制氮、镁、锌的吸收，钾、钙过多会抑制钙的吸收，钾过多会抑制镁、硼的吸收，铁过多会抑制磷的吸收，钙、锌、镁过多会抑制钾的吸收，镁和硼过多会抑制钙的吸收，硼过多会抑制铁的吸收，钙、锌、铁过多会抑制锰的吸收，铜过多会抑制锰的吸收，硝态氮、硫酸根、磷、钙、铁、铜、锰等过多会抑制钼的吸收，硝态氮能促进锌的吸收，铵态氮会抑制锌的吸收，缺磷、缺硫容易诱发缺钼，氮、磷、钾、钙缺乏严重会导致缺铁，氮、磷、钾、铁长期匮乏容易导致缺硼，缺锌严重会导致缺钾，缺镁容易导致同时缺锌和缺锰。

2、锌和镁能够互相促进吸收，补硼能促进氮和钾的吸收，补镁可以促进磷的吸收，磷可以促进钼的吸收。