糖尿病人晚餐吃得好,血糖更平稳,6组晚餐菜谱让您吃出好血糖

糖尿病人晚餐吗?吃多少为益?

得了糖尿病也和饮食有直接关系,比如很多有糖尿病的患者,往往是晚餐吃得过饱,造成身体很肥胖,再加上不运动,就会诱发糖尿病。所以正常人的晚餐决定健康,而糖尿病人的晚餐决定第二天的血糖好不好!

那么对于糖尿病患者,晚餐能不能吃?首先,糖尿病患者必须要营养搭配合理,少吃甜食,而且晚餐必须要吃,因为晚餐不吃,再加上通过血糖控制,一旦出现血糖过低,反而危害更严重。

糖尿病友晚餐吃什么好?

1.、主食

高纤维馒头、高纤维大米饭等高纤维主食。喜欢喝粥者可根据个人习惯选择小米粥、绿豆粥、红小豆粥等。但必须配上足够的蔬菜。

2.副食

蔬菜、豆制品等。鸡、鸭、肉、鱼等可根据个人喜爱情况选择。晚上睡觉前喝纯牛奶一杯,约300毫升。粗粮虽好,但也不能多吃

3.粗粮

事实上,就碳水化合物的含量而言,面粉、大米、小米及玉米等主食相差无几(约为70多克每100g),大体在 70%~80% 之间。但由于小米和玉米富含膳食纤维,可以减缓肠道对葡萄糖的吸收。因此,摄入同等量的粗粮和细粮,餐后血糖升高的程度有一定差异。所以糖尿病人晚餐的主食可以加上一半粗粮,所以血糖居高不下者,不妨用粗粮代替细粮。而通常情况下,应粗、细粮搭配。但无论粗粮、细粮,均应依糖尿病饮食处方而定,粗粮也不能多吃

糖尿病友晚餐几点吃合适?

晚餐的时间最好安排在晚上6点左右,晚饭最好不超过晚上7点半,不仅要吃得合理还要吃得少,并以清淡为宜,最好选用不胀气、促睡眠的食物,尤其是脾胃功能不好的糖尿病患者。尽量在睡前的3~4小时,因为睡觉时胃里残留的食物已不多,不会影响夜里的睡眠质量。同时也有助于夜间血糖的控制。如果晚餐吃的太晚后即入睡,此时食物还没有消化代谢完毕,会减慢食物代谢的速度,增加胰岛负担,影响空腹血糖的稳定。

糖尿病友不要吃太饱

七分饱应当是这样一种感觉:胃里还没觉得满,但对食物的热情已有所下降,主动进食的速度也明显变慢,而仍习惯性想多吃。可如果把食物撤走也是可以的。当你已经吃到七分饱,就要及时放下手中的筷子,离开餐桌,以免吃太多。晚餐时可以使用较小的盘子和饭碗,有助于控制饭量。

糖尿病友6组晚餐,供您选择

第1组:

蒜蓉西蓝花 + 清炒芥兰虾仁 + 素饺子

第2组:

蒜蓉拌菠菜 + 黄瓜甜椒炒鸡丁+ 藜麦饭

第3组:

芹菜炒豆干 + 清蒸鲈鱼+ 小米粥

第4组:

凉拌莴笋 +鸡蛋炒虾仁 + 杂粮馒头

第5组:

清炒豆苗 + 萝卜炖羊肉+ 红豆饭

第6组:

香菇青菜 + 家常豆腐 + 糙米饭

总的来说,糖尿病的饮食要保持清淡,不能总是吃生冷,辛辣,油腻的东西,而且海鲜类食物尽量也不要吃,更加不能总是吃很多含糖量很高的东西,否则会让病情变的更加严重,期间一定要有良好的生活习惯,饮食习惯一定要保持良好,还应该有良好生活习惯,不能经常紧张,烦躁等,要是有这些不良精神因素的话,不会有利于病情恢复,要控制血糖上升。

最后关键的一点是餐后要40分钟要运动,讲究吃动平衡血糖就更平稳。

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