全球第一大味精、黄原胶及氨基酸制造商——阜丰集团，山东省临沂区滨海示范园区这家企业凭啥这么'牛'！

在生活当中为家人烹饪一顿丰盛的佳肴，是一件十分温暖而又惬意的事情，当然烹饪佳肴，油盐酱醋是少不了的调味料，在这些调味料当中，还有一样也是不可或缺的，那就是味精。而阜丰集团就是这样一家国际化的大型味精制造商，同时他还是全球第一大黄原胶生产商以及全球第一大氨基酸生产商。接下来，就让我们一起走进阜丰集团。

1999年成立的阜丰集团，如今是一家在香港联交所主板上市的国际化生物制品公司，主要致力于各种氨基酸、生物多糖、高端有机酸、药品、保健品的研发、生产与销售，尤其在生物发酵领域内，更是一枝独秀，是全球第一大味精、黄原胶及氨基酸制造商。

山东阜丰发酵有限公司总经理 来凤堂：近年来，阜丰公司不断加强企业创新，强化市场开拓，依靠规模优势和强化企业管理。2020年01-10月份实现营业收入95.13亿元，上缴税金1.68亿元，出口创汇2259万美元。

都说管理出效益，人才是根本，山东阜丰发酵有限公司现有5000㎡的研发中心和3300㎡的中试车间各一处，研究检测中心非常注重产学研的合作，先后建立了博士后科研工作站、院士工作站、国家认可实验室等研发平台，重点研究了生产菌株改良、发酵控制、膜过滤、产物提纯、节能降耗、综合利用、环境保护以及其它相关技术的试验与产业化应用研究，开发高品质、低成本、少污染的生物发酵产品。

山东阜丰发酵有限公司总经理 来凤堂：以新旧动能转换为引领，加快产品结构调整，做强终端消费品。依托集团在生物发酵领域的生产优势，加大新产品研发，不断丰富复合调味料、酱油酱料等产品品类，拓展终端消费市场。

除了对传统产品领域的研发生产之外，阜丰集团还坚持新产品的创新，陆续拓展复合调味料、保健品、化妆品等多个新领域的研发与销售。

山东阜丰发酵有限公司总经理 来凤堂： 依托近海临港的区位优势，打造以总部为中心的重点市场，加大终端市场产品陈列，增加产品曝光度，提升品牌影响力。

拥有实力的科技研发团队和不断创新开发的新型销售方式，阜丰集团在继续做大做强生物发酵产业发展的同时，还积极实施多元化发展战略，先后涉足制药、矿产、房地产和金融等多个行业。

山东阜丰发酵有限公司总经理 来凤堂：加强企业自身内功的修炼，提升企业生产、供应链管理水平，实施降本增效战略，提升竞争力。促进企业的高质量发展，为经济社会发展作出新的贡献。

记者：临港融媒 沈晨

通讯员：临港区滨海示范园区发展中心 卢军勇