绿维文旅:工业旅游资源分析
工业旅游作为全新的旅游形式,涉及面广,涵括工业企业、旅游业、旅游者等诸多因素,如果仅从工业资源角度探讨开发的可行性,很难保证开发决策的前瞻性与正确性。
1、工业旅游资源的含义及特征
工业旅游资源属于人文旅游资源范畴。从开发角度看,一切能被开发为吸引旅游者旅游消费的工业场所、生产过程、生产成果和管理经验,尤其是具有特色的、高科技的、新型产品和管理经验先进的企业均可成为工业旅游资源。
其具有以下五个特征:
(1)地域性特征
工业的分布具有地域性特点,其工业旅游资源自然也具有地域性。游客选择参观旅游与各地区的资源赋存条件、经济地理环境和我国经济政策密不可分。
(2)知识性特征
求知是游客参观厂家最主要的目的之一,工业旅游资源科技含量高,不同厂家展示的旅游客体内容各异,甚至还能满足游客的参与性,对游客无疑是一种很好的吸引。
(3)效益性特征
工业旅游资源融求知与审美于一身、集观光与购物于一体。开展工业旅游具有双向受益性,首先有助于树立企业的良好形象,为厂家做了很好的免费广告;其次增加企业效益,体现在门票、服务和直销产品的收入方面,有利于促进签订合同,扩大企业形象。
(4)动态性特征
随着科技进步与市场需求变化,工业企业存在新旧更替,工业旅游资源个体的旅游寿命具有时限性。相对于自然风光的不可再生性和不可移置性,工业旅游资源具有可迁移性,如厂址改变、工厂扩建等,其资源内涵包括硬件设备和软件技术等)也可迁移。
(5)易达性特征
可达性是评价旅游资源可开发性很重要的一项指标。优势旅游区拥有较好或极佳的旅游通道,它们大多位居城镇,交通便利,服务设施齐全,旅游所耗的时间和经费较少,可进入性好,这些大大优于自然旅游地。
2、工业旅游资源的类型
(1)按内容分类
生产场所:
工业生产场所指的是工业企业的所在地,包括工厂、矿山、塘坝等等。在工业生产实践中,企业的生产场所多种多样,有室内的,也有室外的。由于现代化工业生产的需要,工业生产场所往往规模宏大,气势雄伟,如上海的宝钢。另外,由于人们对环境的日益重视,花园式的工厂越来越受到人们的欢迎。工业场所成为工业旅游的重点。
生产场景与生产过程:
工业产品的生产过程往往不容易被人们所了解,了解工业旅游产品的生产过程是工业旅游的重要内容。由于工业产品的专业性和科技型,更增添了它的神秘性,人们在实用工业产品的同时也想了解它的生产过程。因此,工业旅游产品的生产场景和生产过程就对人们产生了吸引力。
生产技术:
与其他种类的旅游产品相比,工业产品的生产要求的技术水平更高,而开展工业旅游的企业拥有的生产技术往往在业内处于比较高的水平。通过展示企业的生产技术,可以更清楚的让游客了解企业的生产能力和技术水平,了解产品的技术含量,更好的提高企业的形象。
生产成果:
作为旅游资源的生产成果可以是企业成产出来的,也可以是游客在专业人员的指导下亲手制作的。游客可以到企业或生产场所参观或购买其生产成果。如美国的造币厂,游客在参观之余,还能带走一张刚刚印刷出来的真正的钞票作为纪念(经过了特殊处理,无法上市流通)。
企业(行业)历史:
一个企业(行业)的发展过程,就是它的一部丰富多彩的奋斗史。通过企业历史的展现,可以让人们了解其本身的发展历程、取得的荣誉,树立企业不断进取、积极向上的形象。很多开展工业旅游的企业都设立了博物馆、纪念室,印制了精美的印刷品,用来介绍企业发展历史。
企业文化与管理经验:
企业文化是重要的旅游资源。一些经营管理比较好的企业往往成为人们关注的焦点,尤其收到同行的关注。他们纷纷来参观、学习、取经,过去并没有认识到这也是一种旅游资源,能带来效益。如近年来许多钢铁公司纷纷派人在邯郸钢铁厂参观和学习其管理经验等。
(2)按形态分类
工业企业:
工业企业是指开展工业旅游的各类进行产品成产的企业。比如上海宝钢集团、上海大众汽车厂、上海印钞厂、上海F1国际赛车场有限公司、北京燕京啤酒集团、北京现代汽车有限公司、上海磁悬浮有限责任公司等。
现代工业园区:
现代工业园区是最近兴起来的一种产业集聚园的形式,即相似的工业企业的集聚地。比如上海张江高科技园区、上海外高桥保税区、杭州下沙经济开发区、北京中关村等。
创意产业集聚区:
创意产业集聚区跟现代工业园区有点不同,它所集聚地产业都是仙子啊所谓的创意产业,比如动漫、游戏。工业设计等。像上海的八号桥、田子坊、创意仓库、时尚产业园、传媒文化园、天山软件园等都属于创意产业集聚区。
(3)按功能分类
观光类旅游资源:
观光类工业旅游资源,是指企业环境、设施、设备及其他具有景观价值的工业旅游资源,它们经开发可成为供游客观光、游览,欣赏企业环境风光和企业景观的旅游产品。
休闲类工业旅游资源:
是指企业环境等能够提供给当地居民和游客进行滞留性漫游、休闲、娱乐等活动的工业旅游资源。休闲类工业旅游资源,多以通过对工业遗产地、工业场所的空间进行功能转换,利用优美的周边环境开发的产业公园等为主要形式。
科普类工业旅游资源:
科普类工业旅游资源是指以科技文化为主题,以某一领域或行业的先进技术、生产工艺和领先的产品与科研成就为载体的、具有科普教育功能的工业旅游资源。
科普类工业旅游资源,一般以企业或行业博物馆、主题公园、生产或科研现场等为主要形式。
文化类工业旅游资源:
文化类工业旅游资源主要包括两类,一是物质文化资源,即企业的生产力,主要表现在企业环境、厂房设备、技术成果、产品和人员、生产过程等有形的物质要素上;一是精神文化资源,包括企业经营理念、企业使命和核心价值观等内涵。这类资源开发时要以有形的物质文化为载体,对企业精神文化进行挖掘、提炼、升华,并将抽象的意识形态具象到物质实体上,最终实现物质文化与精神文化的高度契合。
体验类工业旅游资源:
体验类工业旅游资源是指通过体验某种企业文化、科技文化、产品文化和生产过程,让游客获得知识与享受的工业旅游资源。
体验类工业旅游资源,多以某一特定的企业文化或产品生产过程为依托,以游客参与其中以实现参与过程为形式,如葡萄酒文化体验,从葡萄采摘到酿造、罐装、最终品尝、鉴赏的全过程,能够让游客获得葡萄酒生产的基本知识,得到亲自酿造、鉴赏的乐趣。
购物类工业旅游资源:
购物类工业旅游是指能对旅游者购物产生吸引力,可以为工业旅游购物开发利用,并可产生经济效益、社会效益和环境效益的工业旅游资源。
购物类工业旅游资源,包括企业的产品、专门设计的纪念品、购物环境等。
3、适合开展工业旅游的资源分析
工业资源虽然丰富,但只有符合一定资源条件的工业企业才能为旅游业开发利用。从旅游资源的特点看,“定向吸引力”和“垄断性”是旅游资源的本质特征,也是筛选工业旅游资源的基本标准。满足基本标准的工业资源即可称为潜在旅游资源,但它们能否成为现实旅游资源,需从以下几个方面分析:
(1)企业内部环境
如果说企业的硬件设施是开发工业旅游的先天条件,则企业的软件条件就是企业能否将工业资源转变为旅游资源的关键要素。良好的软件条件不但可以提高工业旅游的综合效益,而且可以在一定程度上弥补硬件的不足,有时甚至能成为旅游吸引力的组成部分。
硬件方面
一是工业资源的垄断性。企业要具有能够成为旅游吸引物的工业活动,且这种工业活动有一定的垄断性,这是构成旅游吸引力的基础。也就是说,如果竞争者能形成类似资源,或者周边地区普遍存在类似资源,其开发利用价值降低。
二是品牌知名度。消费者能够记忆的工业产品品牌数量有限,名牌企业开发工业旅游的优势十分明显。以酿酒企业为例,青岛啤酒、贵州茅台等地开发工业旅游产品,就比不知名厂家开发类似产品容易形成影响。三是吸引力程度。产品对旅游者的吸引力程度与消费者对其熟悉程度密切相关。在工业旅游产品中,一般来说,消费者对于和自己日常生活相关的产品关注程度高。另外,消费者对于平时接触不到的产品或领域也有强烈的好奇感。前者如家电生产企业,后者如卫星发射基地。因为旅游者对于中间产品兴趣并不大。四是资源向旅游产品转换成本。在工业旅游产品的开发中,强调利用原有资源创造增量效益,如果将工业资源开发为旅游产品需要投人大量成本,就违背了工业旅游发展的本意。五是企业的区位条件。理想的区位条件是指旅游吸引物临近主要交通线、交通口岸、中心城市或者与周边其它重点景区联系紧密。上述区位可以获得中心城市、重点景区或交通枢纽的支持,从而使旅游景区可以利用城市的交通、通讯服务系统提高景区的可进入性。从目前来看,专门为工业旅游的开发,大量投资于交通运输是不现实的,所以可进入性的好坏常常决定了工业旅游开发的可能性。靠近中心城市和重点景区可以保证门槛游客量,并且可以结合区域旅游的开发,组合形成多系列、多元文化的旅游地域系统。
软件方面
一是企业的高层管理者要重视工业旅游项目。工业旅游综合性很强,会涉及企业内部多个部门,如果高层管理者的态度不积极、不坚定,工业旅游活动便很难顺利开展。企业要有正确的开发目的,开发工业旅游应遵循综合效益最大化的原则,不能片面追求经济效益。二是企业应具有较强的组织能力和较高的管理水平。相对于其他旅游活动,工业旅游的安全性要求更高,如果企业没有良好的组织能力,就无法保证旅游者的安全。另外,将旅游活动融入工业生产过程中,实质上是在检验、考核企业的管理能力。如果企业管理落后,旅游者与企业的这种“亲密”接触,非但不会树立企业形象,还会对企业造成负面影响。工业企业在这种情况下开展工业旅游即便能短期获利,但也会因企业形象受损而得不偿失。三是高素质的旅游从业人员。工业旅游有知识性强、科技含量高的特点,对导游素质、线路编排均提出了较高的要求。导游的讲解既要讲求科学内涵及知识的严谨,又要深入浅出,生动有趣。所以,仅仅依靠初期的“职工义务导游员”性质的服务,已不能适应游客的需求,必须建立一支多层次、懂管理、有技术的旅游从业人员队伍,并能根据新形势的要求不断加强对员工的培训。
(2)企业外部环境
区域环境
区域环境包括区域经济环境、自然环境与社会环境。区域经济环境的好与不好直接关系到工业旅游产品的销售本底值(门槛)和类型。如果区域经济环境较好,则区域内的出游率就高,产品的销售量也同步增长。并且受距离的影响,为满足本区域旅游者休闲度假的需求,特定的区域内必然要求开发许多娱乐产品和休闲度假产品。反之,若地方经济落后,产品开发资金就是限制因素,而且区域产品的市场定位只能是周边市场,随着宣传促销等费用的增加,产品的成本自然就升高。另外,区域内自然环境与社会环境影响着旅游产品的竞争力和吸引力。因为旅游产品的吸引力不仅来自于产品本身,而且在更大程度上依赖于区域内的自然环境和社会环境,如居民的友好态度、优美的环境、安全、卫生、便捷的交通等。
取得政府支持
发展工业旅游不仅仅是工业企业涉足第三产业的投路石,同时也是城市经济的一个推动器。一个工业旅游项目的成功与否,是和政府的关注与支持密不可分的。政府在相关政策配套、投资行为引导、旅游线路设计与审批、旅游工程项目立项与指导方面都发挥着关键的主导作用。在工业旅游配套设施的建设上,可以通过政府与企业间合作联手,精心打造工业旅游的城市名牌。
与旅行社的合作
工业旅游的纵深发展要求彻底消除企业对旅游资源的垄断障碍,将工业旅游资源推向市场,实现城市化运作。在工业旅游开发中,企业与旅行社是互惠互利、相互依托的关系。旅行社要在路线的开发和宣传、市场的推广及客源的组织方面发挥优势。企业可以通过加强与旅行社的合作,将工业旅游融入常规旅游和国内外旅游的网络体系,扩大工业旅游的影响力。