传承与创新,三十二款融合菜赏析

你好，这里是“大厨加油站”平台，这里是专属于厨师的平台，不管你是刚入厨的新人，还是干了多年厨房的老师傅，这里都有你能借鉴的好菜。我们每天会推荐各类小炒、干锅、烧卤、蒸菜、凉菜供大家借鉴

也有大师级别的招牌菜、特色菜供大家学习

厨师行业人才辈出，如果你不努力，或许就会被努力的人超过，坚持看一年我们的菜单内容，我们给你保证，涨工资绝不是梦想，只要你经常把在我们平台看到的菜，在工作中多练习一定会得到很大的提升！

厨师是一个做到老学到老的职业，让我们共同努力，锻炼技能，磨砺厨艺，成为高薪大厨！每天都有好菜学习哦！所以我们不能固守传统，要用良好的功底，要以更广阔的眼界和见识给传统菜注入新的创意，去迎合市场不断的变化，去跟上时代的路。

.法香杏仁焗海螺.

.油渣萝卜丝烧带鱼.

.百花炸酿蟹钳.

..冬菜蒸鲜松茸..

..凤凰小炒皇..

.芙蓉鲜奶帝王蟹.

..黑椒牛肉粒..

.花雕蛋白蒸阿拉斯加蟹.

.黄鱼鲞猪手鱼丸.

..传味蟹骨酱..

.火腩啫啫黄鳝煲.

.江南文火牛小排.

..肋眼炒鹅肝..

.明太子蟹肉饺.

.金牌虾汤锅巴.

..莆瓜烧小鲜..

.生煎鲍鱼走地鸡.

.松茸炖老鸡.

.土豆蟹煲.

.鲜松茸炒鲜鲍片.

.清风三虾.

.鲜松茸青椒爆炒澳洲和牛粒.

.鲜松茸瑶柱炖花胶汤.

.鲜蟹肉琵琶豆腐.

.星洲风味咖喱蟹.

.盐焗花螺.

.青椒汁蒸江鲈鱼.

.鱼子酱炭烤银鳕鱼.

.竹笙蟹肉巴西菇汤.

.紫铜锅火焰鸡.

..养胃薏米肚..

..养生羊肚菌..

机会不是等来的，好的机遇往往是由我们创造出来的”。

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