栗子怎么煮好吃
栗子是很受大家喜欢的,因为栗子本身就是很鲜甜的,而且它还富含了各种营养元素,可以满足我们人体对于身体运转的需求。所以在日常生活中食用栗子可以预防很多疾病的发生,而且板栗的做法也很简单,直接就可以水煮的,那么怎么煮才比较好吃呢?下面一起来看看。
栗子怎么煮好吃
水煮栗子做法一
1、我们首先将板栗准备好,随后将它放入清水中浸泡一段时间,将它洗净。
2、然后将板栗放入高压锅中,并加入适量的清水,要淹没板栗。
3、高压锅是很快的,差不多等待40分钟就可以了。
4、随后就可以将高压锅的气体全部放出。
5、这时就可以打开锅盖了,将板栗全部盛出就可以吃了。
水煮板栗的做法二
1、首先将板栗用清水洗净,再将它们全部放入电压力锅中。
2、加入适量的清水,一定要淹没,选择功能万能炖,等待时间为35分钟。
3、等时间到了,直接打开锅盖就可以吃了。
水煮板栗的做法三
1、首先将板栗用清水洗净,随后用刀在板栗的锥部割上几刀。
2、割上几刀的目的是,在食用板栗的时候方便食用。
3、这时将板栗放入锅中,并加入适量的清水,大火煮沸,等20分钟就可以食用了。
板栗的其他做法
茶树菇板栗鸡
1、首先将干茶树菇放入水中浸泡着,等浸泡好了就可以将干茶树菇的根部、杂质全部去除了,再将它洗净。
2、接着将板栗的外皮去除了,备用。
3、将鸡的血水洗净,再将它放入开水中进行焯烫,随后捞出沥干。
4、葱切小断,姜切片。
5、这时就可以热锅了,将葱、姜、八角、花椒放入锅中进行爆香。
6、等有香味之后,放入鸡块进行煸炒,一直等到变色了,这时就可以进行调味了,放入适量的生抽、老抽、白糖、料酒继续翻炒。
7、紧接着放入茶树菇、板栗进行不断翻炒。
8、这时就加入适量的开水,要淹没鸡块,大火将之煮沸,然后转小火炖30分钟,之后就可以加入食盐,然后大火收汁就可以了。
功效与作用:这道菜可以滋补着我们的肠胃,并且可以使得我们的免疫力加强,很适合身体虚弱的人食用。
板栗的味道很好,而且在做菜的时候也可以用到它们,我们可以直接将它当作辅食来食用。而且板栗中植物纤维很丰富,可以很好加快肠胃的蠕动速度,加快食物消化。