厨房消防：规范详解-厨房专题

国庆期间，特意为大家贡献厨房消防，本篇内容汇总整理了规范详解专栏如下内容：

【145期  单层、多层民用建筑内的餐饮场所消防装修要求】、

【146期  高层民用建筑内餐饮场所消防装修要求】、

【147期  地下民用建筑内餐饮场所消防装修要求】、

【174期  无明火的厨房可以不做防火分隔】、

【187期  公共建筑中的燃具设置要求】、

【223期  用燃气的厨房和用电的厨房（交流探讨）】、

【224期  餐饮场所的油烟管道清洗（番外篇）】、

【251期  居室禁止设置开敞式厨房】、

【280期  玻璃防火分隔系统技术规程】、

【296期  由检查油烟管道清洗记录台账想到的火灾调查和灭火工作】、

【395期  住建部门对于设置开敞式厨房的回复】、

【417期  湖南省地方标准餐饮用醇基液体燃料使用安全规程】

上述12期规范详解系列专题的内容及文末留言。请大家留言查看。

部分留言：

• 那些公寓怎么办，都是开放式厨房

• 管得还挺宽

• 只是说与居室分隔啊，只是不能开向卧室，餐厅客厅可以的啊

• 规范的强制性条文是在总结和残酷的经验教训的基础上得出来的基础要求，不敢自己是否理解，是否有过类似的经历，都应该严格执行的。个人的经历是有限的，规范编制组的信息更全面，更科学合理，相信专业

• 明确说要与居室分隔，说明开向餐厅客厅是允许的啊。

• 公寓所以使用电炉

  公寓和住宅不是一回事吧

探讨：