红薯红糖饼

水滴烤了很多炉紫薯饼后，买了两个蜜薯回来，准备烤一炉红薯红糖饼。水滴烤紫薯红糖饼时，爱人出差没品尝到，这次的红薯红糖饼一出炉，对甜点没有多大嗜好的爱人居然一口气吃了四个，可见这款饼有多美味。

红薯红糖饼

外皮原料：

蒸熟的红薯泥70克

红糖20克

面粉250克

小苏打1克

开水115克

植物油30克

内馅原料：

红糖100克

面粉50克

烘焙温度：

200度，上下火，15分钟左右

详细做法：

1、红薯蒸熟碾成泥，开水把红糖化开，与红薯泥融合后，冷却，然后和面，醒30分钟。

2、红糖与面粉混合均匀。醒好的面分等量大小的剂子，水滴分了24个正好可以烤3炉。擀开，包馅，收口朝下，擀开。擀得越薄越好。上面扎孔放气，放入铺了油纸的烤盘中。送进预热好200度的烤箱，中层，12分钟左右。（分的剂子越多，擀的越薄，饼越脆，烤制时间越短，请灵活掌握烘烤时间，注意观察，色泽变深即可出炉，别烤糊。）

3、红薯红糖饼出炉，超好吃！

如此简单美味，为最爱的人准备一份吧。

生活如此美好！让咱们一起来享受它！