长期用电饼铛烙饼对身体有害处吗
没什么害处。理由如下：
1、电饼档是其辐射程度远远比不上电脑和手机以及电视。它是靠电热管加热的，电源是220伏的。所以使用电饼档烙饼对身体没有什么危害。
2、电饼铛是一个非常普通且长用的烹饪食物的工具，单面或者上下两面同时加热使中间的食物经过高温加热，达到烹煮食物的目的。只要操作得当是不是有危害的。
拓展资料
注意事项：
1、凡没有带插头的电源引出线，应连接到由用户在固定位置上安装的至少3mm触点开距的全极断开装置上。该断开装置额定电流应大于或等于35A。因该产品的功率较高，所以请务必选择较粗的电线引进电源，一般选择直径为2.24mm，铜芯线连接。
2、箱内装有四条喷塑式电镀腿，在使用前请安装好。
3、箱体后面有一只M8接地螺丝，请接好牢靠的地线后再使用电热铛，使用完毕请切断电热铛的总电源。
4、电热铛不宜长时间空烧，电热铛连续工作时间不得超过24小时。
5、电热铛在使用中操作人员不可远离，不要让未成年的儿童接近使用中的电热铛。
6、不要在易燃、易爆的物品周围及潮湿的场所使用电热铛。严禁在露天或淋雨的状态下使用。
参考资料来源百度百科，电饼铛
如何用电饼铛做烙饼啊？要详细步骤,特别是每种配料的分量,一定要...
家常烙大饼的方法。
先和面（面粉可选用中筋面粉），这个就不用教了吧。
和面的时候用温水，这样和出来的面软，有弹性，水太凉了，和出来的面硬。
水太热了，面就被就烫熟了，所以要用温水。
面和好之后静置30分钟（用一块拧干水的湿布覆盖，防止变硬，可根据个人口味选择），这个过程北方俗称“醒”。
目的就是让面粉充分均匀地吸收水分。
如果和好面之后马上烙，烙出来的饼，会有疙瘩。
静置30分钟后，将面在揉几下，感觉软、吸水均匀、富有弹性了，就好了。
接下来，将面擀成一个大长方条。
厚度自己把握。
一般再3-4毫米。
将擀好的面上洒上一层盐（适量），然后轻轻的擀几下。
之后涂上薄薄一层油，之后将面从一册卷起来。
卷好之后用擀面杖擀成一个大圆饼。
厚度再4毫米左右。
擀好之后将其放入已经烧热，并涂上一层油的平底锅中。
OK，盖上锅盖，开始烙吧。
锅不宜太热，太热了大饼会糊。
1-2分钟之后掀开锅盖，看看朝下的那面是否已经处于半成熟状态。
如果是，OK。
将朝上的那面涂上一层油，然后再翻面。
之后 盖上锅盖，再等一两分钟，然后打开锅，在涂上一层油，在翻一次。
然后盖上盖子，等大饼开始上酥，并因气体热涨冷缩到胀大面积膨胀的时候，，就可以出锅了。
烙油饼原料：面粉500克，麻油100克，葱花适量，盐 （喜欢吃辣的在放点辣椒面。
）做法：1、面粉倒在案板上，接一杯开水（一定要开水，烫面饼比较软），准备一双筷子（搅面粉用，当然，如果您自认手不怕开水烫，也可以不准备）。
2、一点一点倒水，同时用筷子搅动，让面粉形成絮状（倒水一定要慢，搅动一定要快，不然面粉会结成大块，就烫过头了），同时将形成絮状的面粉拨拉到一边去，不要碍事。
3、等面粉全部形成絮状，可以放下筷子歇歇，让面粉凉一下（不要全凉了，凉到手摸上去感觉温温的，不烫就行了）。
4、将面粉揉成面团，揉到感觉到面团有劲到就可以醒了。
5、醒大概15到20分钟，重新揉一下，用擀面杖擀成一大片，越薄越好。
6、倒一点色拉油在面上，用面的四边分别叠向中央，蘸色拉油（目的其实就是把色拉油涂匀啦），然后均匀撒上盐和胡椒粉（不要撒多了，喜欢吃甜的人可以撒糖，不过一定要绵白糖，白砂糖颗粒太大）。
7、从一侧把面卷起，卷成一个长条状，用刀切成若干块（不要太大，太大的饼不好烙）。
8、将切出的小块两头捏一下（目的是防止里面卷的色拉油漏出来），团一下，用擀面杖擀成饼状（建议不要太薄，太薄的烙出来会变酥，而不够软了，当然，如果您喜欢酥饼另当别论）。
9、终于可以烙了，锅里多放一些油，五成热的时候就可以把饼放进去了，最好用中小火，看着饼中间鼓起来（好像吹气球一样），就可以翻面，同样看着鼓起来了再翻面，一共翻三次，即每面烙两边，饼就变得黄黄的，可以起锅了。
长期用电饼铛烙饼对身体有害处吗
烙什么饼？葱油饼做法配方：面粉1000克、酵母10克、泡多源15克、水500克。
工艺：将酵母用温水化开加入和面水，将泡多源拌入干面粉，然后加入和面水，和成面团，静止醒发2-8小时（根据室温，发好为止）。
擀成饼，撒上细盐和熟花椒面，抹匀轻压，淋上油，刮均匀，撒上葱花，再撒上一层薄面，卷成长条，掐成面团，擀成饼，烙熟，烙至两面金黄即可。
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用电饼铛烙饼,饼底为什么有金属亮点
烙饼绝对是电饼铛天生的技能，每每想起家乡的烙饼总是让人口水直流，现在家中买了电饼铛，自己做起来不仅健康卫生，口味也更加独特。
做烤肉、做煎饼、煎鸡翅，神奇的电饼铛都能够胜任。
利仁bc5-6a上下盘空间13mm,360度立体循环加热，真正做到烙饼不用翻，双层外焦里嫩。
在食物营养成分的保留上相比普通电饼铛提升了50%左右，饮食更加健康。
能够根据食物的厚度自动调整电饼铛的高度。
可拆卸烤盘，一键拆卸，清洗十分方便。
除此之外，利仁电饼铛BC5-6A采用全新树脂材质，全方位覆盖，隔热效果好，防烫更安全。
独特蜂窝结构，蜂窝储油，油滴分部更均匀。
煎炸烤烙样样通，展开度数是95度或180度展开，杜绝90度展开，避免误碰砸伤或烫伤手，导油槽，当烤盘达到240度时，保险丝会自动熔断，起安全保护作用，达到最高温度限制时，会自动停止加热。
电饼铛浮动盘设计，随食物膨胀上下浮动。
利仁的这款电饼铛有三重防漏油设计，食油不会溢进产品内。
油路回流槽设计，食油可沿槽流回锅内。
？采用发热盘加热技术，使烤盘受热更均匀，上盘最高温度控制在195度，下盘温度控制在187度。
电饼铛具备上下盘加热，同时可以分别控制，加热方式可以随心选择。
利仁bc5-6a电饼铛具备双面悬浮加热设计，烹饪效率更高，同时它具备三重功效锁闭圈设计，能够更好的锁住水分、锁住油滴、锁住温度，烹饪的食物营养更美味。
电饼铛不仅具有加热功能，作为一个懂得美食的行家，会利用电饼铛功能的全面功能，烤、烙、煎、炸、蛋糕制作等制作出各种各样的美食。
185℃-230℃广域控温，精准控制烘烤环境加热，锁定各种食品的最佳加热温度，做出的食物营养更加均衡。
利仁的这款电饼铛还做到了聚能网点纹烤盘，热量分布更均匀，热效能更高。
其首创的导油槽，有效的减少油滴溢出，方便收集残油。
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