香浓的可可糯米华夫饼在家做，外酥里软又可口，孩子早餐就迷它！

糯米具有益气、养胃健脾功效，同时糯米还含有丰富的蛋白质、B族维生素等，可以促进食欲，恢复体力，改善神经系统。而纯可可脂巧克力更是一种让人快乐的食物，这个秋天吃上这款可可糯米华夫饼, 让你快乐又健康!配方可以做10个左右的华夫饼。

一、可可糯米华夫饼

主料：鸡蛋2个 糯米粉180克 纯牛奶75ml 黄油30g 泡打粉3g 可可粉15g 细砂糖70g 盐1g 炼乳15g

制作工艺：

1.各种粉类提前混合均匀。

2.鸡蛋加糖打散，然后用电动打蛋器打至颜色发白。

3.提起打蛋头滴落的蛋液保持3秒不消失。

4.加入事先融化好的黄油，牛奶和炼乳，翻拌均匀或者用电动打蛋器打至融合。

5.筛入混合粉类，翻拌至无颗粒的状态。

6.华夫饼机提前预热2分钟，然后倒入适量面糊。

7.盖盖儿加热2分钟左右即可。

8.盛出后稍晾晾。

9.切开看看，外脆内软。

10.可直接开吃，可搭配酸奶，果酱，奶油，蜂蜜等食用。

二、熊猫小贴士

1.糖量可以调整，但是不是很甜的，减糖太多会不好吃。 2 机器如果不粘效果不好一定要提前将模具刷油

以上就是可可糯米华夫饼的制作工艺，欢迎补充，喜欢的话就关注并留下留言，你的关注与评论就是动力。