今日立冬:冬天来了,煮个茶暖暖身!
农历庚子年九月廿二 ,星期六
水始冰、地始冻、雉入大水为蜃三候雉入大水为蜃,雉即指野鸡一类的大鸟,蜃为大蛤,立冬后,野鸡一类的大鸟便不多见了,而海边却可以看到外壳与野鸡的线条颜色相似的大蛤。人类虽没有冬眠之说,但汉族民间却有立冬补冬的习俗。立冬时节应该多吃一些温热补益的食物,这样不仅能使身体更强壮,还可以起到很好的御寒作用。可适当多吃瘦肉、鸡蛋、鱼类、乳类、豆类及富含碳水化合物和脂肪的食物。随着天气的逐渐寒凉,品茶宜以“温”“顺”为主。多饮茶、饮淡茶、少喝刚制作出来的燥火气的茶。
二是要顺和自己的体质、自己的口感喜好的茶,顺口顺心;三是当然再能顺合自己的心理价位, 性价比高的茶更好了。所谓温,天渐转凉冷, 特别是女性茶友,为美多衣服单薄,再加每月特殊时期,体质多会是寒,更应该多品饮坚持品饮温性茶。比如红茶、黑茶、熟普洱茶、发酵程度重的乌龙茶等。冬天寒冷,泡一杯红茶,那红艳诱人的汤色仿佛带来阵阵暖意。红茶有可促进代谢、预防流感、预防骨质疏松等功效,是冬日极佳的饮品。推荐理由:对心血管疾病有很好的防治效果,而且不影响肠胃。
冬季是人的运动量较少而肉类进食量较多的时期,喝 黑茶能促进消化、分解肉类食物和脂肪,调整人体的糖、脂肪和水的代谢,对调理胃部有很重大的作用。保护血管、防止肥胖神马的更是非它莫属。推荐理由:黑茶有止渴、抗辐射、抗癌、防癌、助醒酒、促进消化、减肥、延缓衰老、降胆固醇等作用。
冬季易出现皮肤、鼻腔、咽喉干燥不适;出汗少,内循环不畅;摄取大量高热量食物,易出现消化不良等症状。热普洱茶可以有效补充人体所需水分,有效调节人体内循环。推荐理由:养胃、护胃,在适宜的浓度下,健牙护齿,因为普洱茶中含有许多生理活性成分,可以消炎、杀菌、治痢。因为乌龙茶是一种半发酵的茶,它的性子不热也不寒,对于身体的养生和保健非常的适合,尤其是能够有效地减少肺部疾病的发生,这个冬天和茶妹一起喝乌龙吧。推荐理由:能改善皮肤过敏,而且有瘦身效果, 最为明显的是抗肿瘤、预防老化功效。这四类茶都以存放些时日的茶为好,如果能符合“老”的特征,那就更好了。