被炸鸡生意“耽误”的高科技公司

鲁晓芙，财经作家，旅居欧洲，以荷比卢为基地，从事全欧洲投资并购业务。

中国经济已经国际化了，不了解欧洲，有时候，你就不了解中国。

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肯德基是中国人熟知的品牌，然而三年前，他们却发现餐厅已经沦为中老年社交的聚集地，而年轻消费者因为健康的考虑，越来越少的踏入肯德基。于是，肯德基找来广告公司安索帕，决定要做点改变状况的事。

1000天的时间，肯德基的餐厅数量，从5,000家成长到5,600家，用一款App，网罗了1.6亿高忠诚度的会员，更创下史上销售最佳的成绩，2016年，母公司百胜中国，还单独到美国纳斯达克上市。

「一间被炸鸡耽误的科技公司」

为了让这家老牌快餐连锁店，有新样貌，肯德基运用了各种新科技，刷脸支付、机器人点餐、Chatbot，全都进了他们的营销创意里，因此，肯德基甚至有了「一间被炸鸡耽误的科技公司」的称号。

现代中国的年轻人，已被封上「小粉红」之名，意指特别有正义感、特别爱国、特别关心社会正义。

不过想应用新科技扭转品牌的公司不少，成功案例却不多，为什么？关键还是设计要「走心」。那么，我们就来看看肯德基这次，是如何成功「走心」的。

1.加入娱乐元素：怎么把手游玩家，拉进餐厅里？

举个例子，《阴阳师》是相当受年轻人欢迎的国产手游，那么，如何能让这群玩家走进肯德基？最简单的做法就是游戏置入，想办法把炸鸡放进游戏里，但是，肯德基评估这种作法太老梗、没新意。

那该怎么做？他们最后应用了简单的定位服务，限定特殊关卡只能在肯德基开通，而且还可以抽游戏特殊牌卡，成功吸引了玩家走进肯德基的餐厅。

那时候，网络上还出现了『求上KFC车』的说法，意思是看谁去肯德基坐着，连到关卡把其他玩家拉进去。甚至，有玩家在某家肯德基，抽中了珍贵的稀有卡牌，该餐厅也像开出乐透头奖的彩券行一样，成了玩家的热门去处。

2.提供文化体验：把餐厅变成唱片行

名人IP对年轻人有很大的吸引力，一般广告公司可能会砸一次大钱，找个知名歌手来唱广告歌，但是，肯德基却找到了一个唱片公司，与肯德基可以互利互惠的合作方式。

唱片公司有个痛点，那就是现在上网听音乐太方便，反而让他们没有地方可以推销他们的唱片和歌手，因此由唱片公司提供音乐，肯德基则把五千多家餐厅通通变成唱片行。

在餐垫纸上印上QR Code，搭配定位技术，任何在店里的消费者，都能改变餐厅的背景音乐。比如，当红小鲜肉鹿晗的专辑，就是这样发行的。

3.加入人性的新科技：会撩妹的Chatbot,  帮你点餐

肯德基采用了不少新科技，机器手臂备餐、跟阿里巴巴合作刷脸支付功能，还有百度机器人帮你点餐⋯⋯，而最新的应用，是与腾讯合作的微信Chatbot。

肯德基形容这个Chatbot有个性，会撩妹、爱自黑、讲话贱，有别一般Chatbot恭谨的口吻，更符合现代年轻人的胃口。

肯德基的Chatbot是加上个性，才有了温度，腾讯只是提供一个AI接口，肯德基则是找了三十个学生写了一个月，才有办法把那个个性塑造出来，这才是创意无法被机器取代的部分。

4.与人连结：让1.6亿会员真的爱你

最后，也是最与众不同的一点，在肯德基30周年时，推出一档加了「情怀」的营销活动。

透过App，他们把经典项目的价格，改为三十年前的定价，且限定会员独享，更用「我有炸鸡、你有故事吗？」的文案，诱发会员们，上网分享他们各自的肯德基记忆。

他们不是纯粹做促销做推广，而是在找那个，能走进年轻人内心的入口。

现在，对于想做营销的人来说，挑战与机遇并存，他们做数据做不过百度，想做AI，也赢不了阿里巴巴，但是创意的脑袋，是可以透过这些科技公司，激发出更多火花。

如果只是做广告、做banner的「广告人」，那可能很快就会被机器人取代，但是换个思考方式，把科技变成营销、创意的弹药，那时代永远淘汰不掉你。

编辑：Flora 格式：黄牛