植物对水溶有机碳

不同农作物对各种矿物质营养的敏感度不一样，尤其对中微量元素。因此，因某种矿物质营养的缺失会造成某些作物不能正常生长。

目前氮利用率仅为30-35%,磷肥利用率10-20%，钾肥利用率为35-50%，这就是土壤贫瘠化日益严重化学农业耕作，有机质由2-3%降低为1-1。5%。化学的有效成分被农作物吸收后，留下的非养分盐分或离子在土壤中积累引起土壤酸化或次生盐渍化，这在设施农业中表现更加严重。

有些地方由于大量施用化肥导致湖泊富营养化，甚至地下水硝酸盐严重超标。农产品品质的恶化，农产品中维生素、蛋白质、纤维素以及钙等矿物质含量下降，口感风味变差。甚至食品安全。

土壤板结的根本原因是微生物含量低，微生物都知道，微生物繁殖的主要的能源是碳和氮，也就是最佳碳氮比25:1，可当耕地有机质下降到1.5%以下，即碳含量不足0.9%。

功能微生物在作物增产中有一定的作用，但它一旦与有机营养结合，合成物的作用将远远超出单独使用微生物或单独使用有机营养。功能微生物的加入，直接利用有机营养中的水溶有机碳做碳源，繁殖力迅速提升，使土壤疏松并促进植物根系的生长，反过来促进了植物对水溶有机碳和其他植物营养元素的吸收利用，使土壤物理肥力、化学肥力和生物肥力都得到提升并互相促进。 形成1+1大于2。

有机营养有机质一部分来源于叶片吸收的二氧化碳，另一部分来源于根系，由土壤吸收的有机营养。有机营养也是植物具有重要营养源。自然界除二氧化碳和碳酸盐以外的含碳化合物都成为有机物。凡能溶于水，能对植物显示碳肥功能的有机物质都是植物有机营养。是确保农产品品质的重要基础，对农产品品质起决定作用。

有机营养中碳，除了作为植物物质积累的重要成分，同时还是植物维持新陈代谢能量的能源。植物每积累一个碳，就要燃烧掉两个碳，所以植物对碳的总需求量是其干物质中碳的3倍。新陈代谢正常，出现逆境时新陈代谢旺盛，这是农作物健康生长和少病少灾的重要条件。

农作物对病虫害和逆境有一定抵抗能力，这种机能的表达主要有以下几种。

1、 信息素和气场，单株植物释放出信息素，一片植物就产生气场，驱拒害虫和抑制植物病原菌生长。

2、生理结构出现应激转变，在受攻击部位富积抗体物质和修补物质。

3、提高整体新陈代谢水平，也就是加速碳的燃烧，可观上就是加速有机营养补充。而上述三点都离不开碳，也就是有机营养。有机营养充足的农作物，病害少，受自然灾害损伤的程度相对轻。是作物强身健体的补品。