端午节那些不为人所知的习俗

农历五月有端午节，这个节日是广大老百姓为纪念伟大诗人屈原而创立的。既是一个祭日也是一个节日。因为一直以来民间在这一天是天人同庆的。

我是地道的大西北人，小时候，只知道那天可以吃油饼卷米糕，其他的是不记得了。小学四年级时，端午节那天，我的一位南方老师包了粽子，粽子的清香让我记忆深刻，也知道了端午节南方人是吃粽子的。

看了话剧《屈原》，知道了端午节是老百姓为纪念他而形成的。看了《白蛇传》知道这天南方人还要饮雄黄酒的。随着知识的积累，对端午节的认识也是逐渐丰满起来了，在这一天，南北各地的百姓们用不同的习俗祭奠着屈子，抒发着情怀。

傅抱石的画作《屈原》：傅抱石的屈原像造型基本上是反映《渔父》的首五句诗文：“屈原既放，游于江潭，行吟泽畔，颜色憔悴，形容枯槁。”这些诗句透视了屈原投江前的情绪和外貌。

端午节这一天南北习俗有什么不同呢？

首先是食材不同：

南方人以粽子为主，配有咸鸭蛋，时令果品，饮雄黄酒。北方人则有两种食材，粽子和米糕卷，基本是以糯米和红枣为料做的甜食，米糕卷是将米糕用薄的烫面油饼卷起是用，这是因为北方多数地方没有粽叶，用油饼代替。南方人的粽子，馅料丰富，有咸有甜，有荤有素。小时候没吃过肉粽子，想不明白肉粽子怎么好吃呢（甜肉怎个吃呀）？后来有幸吃到地道的南方人的肉粽子，味美鲜香，永远难忘，并深深地爱上了它。

程十发的《端午即景》

饮雄黄酒是长江流域地区老百姓的一个习俗。古语曾说“饮了雄黄酒，病魔都远走”。雄黄酒有杀菌驱虫解五毒的功效，中医还用来治皮肤病。在没有碘酒之类消毒剂的古代，用雄黄泡酒，可以祛毒解痒。未到喝酒年龄的小孩子，大人则给他们的额头、耳鼻、手足心等处涂抹上雄黄酒，意在消毒防病，虫豸不叮。古诗云：“唯有儿时不可忘，持艾簪蒲额头王。”意思是说端午节这天，孩子们拿了艾叶，戴上菖蒲，额头上用雄黄酒写了“王”字，以辟邪防疫。把雄黄酒洒在墙角、床底等处，可以驱虫，清洁环境。雄黄是一种矿物质，有毒。外用尚可，饮则有害，必须慎用。不过一般饮用的雄黄酒，只是在白酒或自酿的黄酒里加入微量雄黄而成。

齐白石老人的端午美味图

其次是习俗活动不同：

赛龙舟是南方独一无二的过节习俗。随着船头鼓手或快或慢的鼓点，整条船的龙舟手边吆喝边舞桨，恢宏的气势足以震出远山的回响。你追我赶，争先恐后的豪气在怀，彼此都不相让。1997年在湖北荆州看过一次赛龙舟，岸边人山人海，地上树上都是人。只听见激烈的鼓点声和呐喊助威号子，龙舟啥模样没看到，威武雄壮的赛手们更是一眼没瞧见。

《龙舟挣标图》

北方因自然环境不同，端午这天活动却比南方的雅致些。古时地方官府会至城南举行聚会，邀请城中士大夫宴饮赋诗，称为“踏柳”。而发展到现在，端午吟诗的习俗依然存在，只是缺少了到城外宴饮赋诗的雅兴。现在有些地方举行大规模的端午爱国诗文征稿活动。大家聚集在一起交流感情，吟诵爱国诗文。咱这个小地方，老年书画协会在小区的绿荫下，吟诗写书法作画别有一番节日气氛。

张大千的《端午习俗》

再次是辟邪方式不同。

南方是将菖蒲、艾条插在门楣，悬于堂中，目的是辟邪。古人还有佩戴香囊的习俗，在长沙马王堆，不少出土文物都透露了这一信息。香囊内装朱砂、雄黄、香药，外包以丝布，清香四溢。

任伯年《端午图》

北方人也插艾条，带五彩丝线编制的手环链。古时，手链上串连着钟馗像的金属小饰物。人们还有佩戴香囊，这样的辟邪的习俗。记忆中一位邻居老奶奶教过我用丝线缠绕在粽型的纸壳上，编制香囊，非常漂亮。囊里放有香茅草，淡淡的清香。那几日，心心念念不忘挂在衣扣上的小香包。有些地方家中还有悬挂钟馗像的习俗。山东这一带还有用露水擦脸洗眼的习俗，是为了明目辟邪。以往汨罗江畔的居民还有“抢龙水”的风俗。村民们挑着水桶，来到汨罗江边抢水，谁抢到第一桶水，用这桶“龙水”洗头，头发就会变得更好，洗脸能达到明目的效果，给孩子们洗澡还能驱邪。

黄慎的《端午钟馗图》

端午节的习俗大体上这么多，各地还有各自的习俗，等待大家去体验。

今天写此文还有一个目的，为大家分享一些有关端午节的名人画作，与友友一起欣赏，权当体验一次古人的“踏柳”风俗了。

郎世宁的《午端图》

封面画作是署名相华宁的画家的作品《端午记忆》

在此祝各位友友“端午安康！”

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