体脂5.8%的全球头号健身教练,一天都吃什么?
“嘿杰夫,你一天都吃了啥?”
对于体脂率常年保持在5.8%的
全球头号健身教练杰夫来说
他表示这是自己会被每天提问的问题
保守估计都被提问过10000次了
也难怪
哪个不眼红杰夫的精瘦身材啊?
我们都想知道他每天是靠吃什么
靠牺牲掉了多少口福
才能常年保持这样的身材
今天就让我们一起来了解一下
杰夫大叔一日三餐的内容吧
早饭:
首先开始美味燕麦粥的烹制
像燕麦这种无聊的食材
让我们很难将它和美味联系起来
不过杰夫有不一样的做燕麦粥技巧
在碗里加入一大勺燕麦之后
杰夫会添加多种调味料来增加口感
加一点锡兰肉桂粉和南瓜派香料
再淋上一些枫糖浆
最后还要加100克左右的牛奶
然后放进微波炉加热
在加热期间杰夫开始准备鸡蛋清
他购买了这种盒装液体鸡蛋清
补充蛋白质更方便、还不会浪费蛋黄
倒上满满1碗,大概7-10个鸡蛋的量
最后放进微波炉加热
燕麦加热好后,拿出微波炉
再舀一勺罐装的南瓜泥进去
也许你已经开始感到复杂
但燕麦粥的制作还没有结束
再加入一小撮红糖代糖(无热量)
以及一小撮干燕麦片(用来增加口感)
和一点核桃仁(健康脂肪来源)
最后再来一点鲜奶油,制作完成
这时候鸡蛋清也加热好了
它在微波炉的作用下已经凝固成了块状
为了吃起来不那么寡淡无味
杰夫加了一些泡姜和酱汁在上面
下图就是杰夫大叔早餐的成品
美味燕麦粥+鸡蛋清+一杯脱脂牛奶
总共大概有850大卡的热量
午饭:
今天杰夫大叔吃烤鸡肉卷
橄榄油炒制菜瓜、茄子、洋葱等配菜
然后和鸡肉一起放在卷饼上
最后加入一些辣酱和蒜味酱
饭后甜点是一小盒全脂酸奶
吃之前还要在上面挤一点鲜奶油
能看出杰夫大叔非常喜欢奶油了
卷饼+酸奶
这一顿饭的热量大约在755大卡左右
晚饭:
杰夫习惯在正餐前先喝点汤
眼前的是一碗西红柿粒粒面汤
由西红柿、鸡肉和粒粒面烹制而成
最后再加入一些小饼干
杰夫就开始吃了
正餐是一份烤鸡肉+意面+玉米+土豆
含有充足的蛋白质以及纤维性碳水
最后再在鸡肉上放一点芒果生姜酱
用来增加鸡肉的口感
这一餐热量大约为975大卡
对了
吃晚饭时他还会搭配一瓶苏打水
关于甜点
我们还记得杰夫大叔曾经说过
“1年里我才吃1次欺骗餐,就一小块蛋糕”
然而今天他才公开
吃蛋糕自己确实做到了1年1次
不过其它甜点他是天天都会吃的
今晚他吃的是脱脂冰激凌
当然,按照杰夫的习惯
他总会再加点什么的
最后他又在冰激凌上挤了一些鲜奶油
以上就是杰夫一日内的全部饮食了
最后补充一点,杰夫大叔是会喝蛋白粉的
每一天都喝,不论训练与否
这应该是很多人关心的一个问题
而这一日饮食的总热量为2860大卡
以下是我的2点观后总结
1、美国人的口味确实很重
糖浆、辣酱、蒜味酱、代糖...
杰夫吃饭,无酱汁不欢
这也是典型的美式饮食风格
2、杰夫的饮食并没有想象中的无聊
原来他也会吃鸡肉卷,会吃鲜奶油
每天晚上还会来一份甜品
这属实颠覆了我们传统观念中的
健身人的清淡饮食
而这也是他一直致力于
向我们传播的饮食理念
尽量选择吃自己喜欢的东西
如果强迫自己吃不喜欢的东西
这样的饮食计划肯定是难以长久的
当然我们也不能顿顿火锅汉堡包
一定要正确理解杰夫的理念
我的理解是一定要适量
把喜欢的食物当做对自己的小奖励
想吃就少来一点
总比你馋得不行再大吃特吃要好
杰夫大叔第二个强调的是饮食多样性
他并不会日复一日的吃今天的菜单
他的饮食是多种多样的
只有不限制自己、多样化的选择食物
控制饮食才会变得更容易
最后是他的一点饮食建议
快捷、优质、便宜
这3点在我们做饭时往往是很难兼得的
想要快捷和优质,那就很难便宜
想要优质和便宜,那就很难快捷
想要快捷和便宜,那就很难优质
所以我们在做饭时必须考虑到这点
不要追求十全十美
要选择对自己更重要的
做一些取舍,三选其二
想省钱,那就得牺牲质量和多花时间
要快捷,那就得多花钱和牺牲质量
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