49岁的人，准备了5000元做小吃生意，有哪些火爆的项目可以选择？

目前市场上的小吃生意，都不需要投入大本钱，但想做到赚钱，确实还需要动一番脑筋，这其中就包括项目的选择。那么，一个49岁的人，准备了5000元做小吃生意，有哪些火爆的项目可以选择呢？我这里推荐一些供参考。

麻辣烫

这个小吃生意在市场上是一直比较火的。麻辣烫可能会有人觉得比较适合在冬季吃，因为麻辣烫一般都是滚烫的汤汁去烫菜吃。但是最关键的是它的味道很好，价格也相对实惠，很多人会将荤菜和素菜搭配一起吃，这样人均消费也就很少了，所以在夏季也有不少人吃。但是想要学习麻辣烫的做法，那还得突出汤料的麻辣，这就需要多去学习和研究。一个49岁的人，可以考察这方面。

螺丝粉

这也是一个比较火爆的小吃项目。螺蛳粉是一道神奇的美食，它本是柳州人心中家乡的味道，随着袋装螺蛳粉的横空出世，使得许多吃货都在为螺蛳粉疯狂打call，堪称美食界的泥石流，一大波“螺蛳粉粉瘾患者”自发的在网上跟你分享他的“成瘾”之路。自出道以来，螺蛳粉就以其独特的“酸、辣、鲜、爽、汤”而征服了众多吃货的舌尖。所以说，这个小吃项目，也可以考察尝试。

黄焖鸡米饭

在目前市场上，黄焖鸡为什么如此受欢迎呢？首先是取材简单，鸡肉是全世界最广泛的肉食材，冷冻后再解冻也不会影响口感，方便运输配送，价格不高，人人吃得起。全世界最流行的食品还有一种和鸡相关，那就是炸鸡。肯德基、麦当劳，世界各地的炸鸡大法、连锁餐厅层出不穷。也佐证了鸡肉的受欢迎程度。同时不辣的蔬菜辣椒、青菜和土豆是全国各地都有的蔬菜，都没有强烈刺激气味，很难找到特别厌恶的群体。所以说，这个小吃项目也是值得推荐。

煎饼果子

这个大家都不陌生，也是目前市场上比较火的一种小吃。煎饼果子，就是舀一勺面摊在平底炉上，磕上鸡蛋，快速摊匀，撒上香葱，将煎饼迅速翻转过来，然后把油条或者薄脆放入，依次抹上面酱、辣酱，撒上一些椒盐和芝麻，浓浓的面香和鸡蛋的香气早已经把食客的肠胃刺激的咕咕作响了。所以，这个小吃项目是投资少，挣钱快，特别适合一个49岁的人去选择。

凉皮

这也是市场上比较受欢迎的小吃品种之一，男女老少爱吃，尤受年轻姑娘欢迎，一年四季都有卖，夏天吃的人更多。凉皮选料精良，工艺严谨，调味讲究，以“白、薄、光、软、筋、香”为特色，食为先凉皮以它不可抗拒的诱惑力吸引着每一个人，无论在那里开店，悠悠香凉皮时刻都是人潮拥挤。所以说，这个项目也是非常火的。

综上所述，以上这几种市场上非常常见的小吃，都是目前比较火爆的项目，一个49岁的人，5000元的本金，可以根据自身实际情况去选择。今天就和大家分享交流这么些，感谢阅读。

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