果实不甜是什么原因引起的?

这几天与不同的种植户聊天,说今年果子长势还可以就是甜度不行,以前基本也是这种情况,但是今年发现甜度更低了,今天与大家简单说说:

对于果实来说上色增甜需要完整的生长过程,但是实际管理中,很多果农或菜农为了让果实提前成熟,往往会使用乙烯利或其它催红的产品让果实提前着色,或者在果实很小的时候就开始使用膨大剂,让果实快速膨大,在这些过程中果实虽然满足了着色膨大的作用,但是糖分的积累还没有开始,甚至到后期由于管理原因没法进行糖分合成,这种情况下甜度低是很正常的。

对于果实着色增甜,我们一直在研究,施肥管理到位即使不使用催熟类产品,也是可以提前成熟的,而且果实甜度也会很高,果实在着色增甜阶段,一般是先进行着色,着色过程中通过碳水化合物的运转合成形成糖的积累,因此在果实着色期一定进行合理的施肥补充,具体方法如下:

1、注重对植物光合作用的提升,因为光合作用好了,植物对营养的转化合成会更好,这个时候可以注重叶面喷施含有机酸的硼钙叶面肥,不仅提高植物光合作用,还可以给植物增甜补充所需的硼钙、氨基酸、稀土等营养元素。

2、从膨大期开始注意微生物菌剂及有机营养及水溶肥的使用,有机无机加菌群合理补充,专业土壤根系及营养补充会更好,植物在生长过程中叶片厚绿长势更好,更利于果实形成大量的糖分积累,增加果实甜度,这样管理好,即使我们使用催红的产品,基本也不影响果实品质及甜度的。

对于果实增甜,营养合理补充很重要,尤其是土壤根系营养三方面,种植无小事,很多都是因为管理图省事,导致后期问题不断,希望大家引起重视!

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