秋季老人小孩都合适的靓汤！可以健脾益气、润肺化痰、开胃消食、生津止渴、益血补心、滋阴润燥等作用！

“ 南方美食特搜，与你共享健康优质生活 ”

藕山马蹄排骨汤

健脾益气、润肺化痰、开胃消食、生津止渴、益血补心

食材：莲藕500克，铁棍山药250克，马蹄6只，花生仁50克，猪排骨750克，墨鱼干50克

做法：

1. 先将排骨洗净斩块，焯水，捞出洗净血沫

2. 墨鱼干用温水泡发洗净，切宽丝

3. 莲藕去皮滾刀切厚块，铁棍山药削皮洗净，滾刀切厚块

4. 马蹄削皮洗净，对半切开

5. 所有食材连同洗净的花生仁一齐置于砂锅内

6. 加入清水3000毫升、白酒少许

7. 用武火煮沸后改用文火熬1.5小时，精盐调味即可