砂锅菜的香料粉:做砂锅菜的成败在此一举,赶紧收藏。​

砂锅菜香料粉配比:

八角白芷80克

白寇50克

小茴香桂皮各40克

香叶25克

草果20克

山奈草寇各25克

甘草花椒各10克

丁香12克​

注:以上香料混合洗净,放锅里小火焙香炒干水气,放凉打粉。​

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