【食】豆腐汤加对调味料，鲜香美味，这天气喝很对胃口

美味食谱

“

说起豆制品，豆腐是时常出现在餐桌上的，在我家豆腐它可是常客了，最近吃的嫩豆腐比较多，嫩豆腐可以做汤，也可以做羹，都是不错的选择。很多人觉得豆腐做汤有豆腥味，其实是没有买对豆腐，一般可以用娟豆腐，最后出锅的时候还可以加点胡椒粉去除豆腥味。豆腐汤清爽又好喝，做法还很简单。。

”

皮蛋豆腐汤

【制作原料】：

皮蛋 3个

娟豆腐 1盒

盐 1茶匙

味精 适量

色拉油 适量

胡椒粉 适量

芝麻油 适量

香菜 适量

【制作方法】：

1.准备好所有食材。

2.将豆腐从盒中取出，切成小块。

3.将皮蛋去掉外壳，切成小块。

4.将锅内加入适量色拉油，烧热，加入皮蛋，翻炒。

5.加入足量水，煮开，这里会有浮沫，可以捞一下。

6.加入豆腐，盐，煮一会。

7.加入胡椒粉，继续煮。

8.最后出锅前加入味精，芝麻油，撒入香菜即可。

【一定要看的小提示】：

1.皮蛋的个数可以根据需求加入。

2.豆腐一定用嫩豆腐，比较好吃。

3.加入胡椒粉可以去除豆腥味。

4.最后加入芝麻油可以提香。

这就是【皮蛋豆腐汤】的做法，你学会了吗？如果你有其他的做法，欢迎分享留言哦。也欢迎您收藏转发，更多美食欢迎关注-----原色美味厨房，感谢您的来访。图文均为原色美味厨房原创，严禁不良自媒体，其他公众号盗用，盗用必究！

文| 源自原色美味厨房

图| 源自原色美味厨房

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