相关推荐
-
几道美味下酒菜
在家备下好酒,自己做几道下酒菜,约三五好友一起看球更爽更健康. 凉拌腐竹 夏日炎炎,凉拌腐竹是最佳的下酒菜,腐竹富含蛋白质和多种营养成分,常吃能够降血脂.降胆固醇.将腐竹提前泡发,做菜前焯水,葱.辣椒 ...
-
厨师长分享海鲜卤水香料配方,8种香料做出顶级味道
厨师长分享海鲜卤水香料配方,8种香料做出顶级味道
-
厨师长分享酒店保密特色菜配方,价值上万
能看到这条配方的朋友,千万不要走开,把它下载收藏起来,把它转给身边做厨师的朋友,他会感激你一辈子. 今天就把几个菜品标准的样稿发给大家,中餐标准化! 中餐标准化相信在餐饮烹饪界厨师朋友们都不陌生,中餐 ...
-
厨师长分享地道的红烧鱼,教程详细简单实用,学会就能开店
厨师长分享地道的红烧鱼,教程详细简单实用,学会就能开店
-
厨师长分享“韩国烤肉酱”配方,泡菜通用酱泡啥都好吃,收藏了
厨师长分享“韩国烤肉酱”配方,泡菜通用酱泡啥都好吃,收藏了
-
川味口水鸡怎样做又嫩又滑,厨师长分享这几招,肉质鲜嫩又香辣
川味口水鸡集麻辣鲜香嫩爽于一身,味道香美,老少皆宜,深受大众的喜爱. 下面为大家详细介绍步骤,感兴趣的朋友们一起看看吧. 食材:仔鸡 辅料:大葱.生姜.小米椒.青线椒.黄瓜 调料:食盐.辣鲜露.蒸鱼豆 ...
-
厨师长分享简单快捷的蚝油生菜,用其中的技巧,做出来翠绿鲜亮
厨师长分享简单快捷的蚝油生菜,用其中的技巧,做出来翠绿鲜亮
-
厨师长分享家常油卷做法,学会这个发面技巧,不变形不塌陷又松软
面粉:小麦面粉 辅料:酵母 调料:白糖.食盐 [家常油卷]-- 蓬松柔软 1.下面开始和面 准备小麦面粉300克,加入酵母3克,白糖3克,倒入常温水搅拌成面絮,再倒入植物油5克,揉成面团,不需要揉得太 ...
-
厨师长分享家常辣椒鸡肉丁,鸡肉鲜嫩有技巧,口感不柴又滑嫩
食材:鸡胸肉.青椒.红椒 辅料:生姜.大葱.干淀粉.花椒.红干椒 调料:食盐.料酒.豆瓣酱,蒸鱼豆豉.白糖.水淀粉 [辣椒鸡肉丁]-- 滑嫩不柴 1.下面开始准备食材 准备鸡胸肉一块,先切成条再切成1 ...
-
厨师长分享鱿鱼怎么炒,详细讲解鱿鱼清洗技巧,爽口无腥又鲜嫩
厨师长分享鱿鱼怎么炒,详细讲解鱿鱼清洗技巧,爽口无腥又鲜嫩