缺乏这种营养素会影响发育，但它并不一定能使宝宝更聪明

王  斌

国家二级公共营养师

国家高级营养讲师

擅长将医学与现代营养知识结合，专注母婴营养健康领域。手把手教你如何科学养育孩子！

今天要来跟大家说个大实话了：

相信大家比较了解DHA对宝宝的重要性了。

《儿童营养学（第七版）》指出：DHA对宝宝视觉功能、中枢神经系统发育、认知/行为发展、过敏的炎症反应均有积极作用，尤其有益于早产儿的生长发育。

虽然DHA对于宝宝大脑正常发育是非常重要的，

长期缺乏会影响大脑功能的正常发育，

但还谈不上让宝宝变得更聪明。

斌姐，智商是靠遗传吗？还用补营养素吗？

王斌：

哈哈，是的。

营养素的作用也只是让孩子的发育达到先天遗传的正常水平，当然，缺乏可能达不到预定值。

孕妈和宝宝每天摄入多少DHA?

《中国居民膳食营养素参考摄入量（DRIs）（2013版）》中推荐：孕妇及乳母每日摄取200毫克DHA；0~3岁的宝宝每日摄取100毫克DHA。

01

母乳妈妈

母乳中含有DHA，所以母乳宝宝不需要单独补充DHA。

有研究发现，那些膳食中吃鱼者高，或者吃DHA补充剂者更高，母亲的饮食对乳汁中所有脂肪酸的浓度有很明显的影响。所以对于母乳喂养的母亲，建议饮食多摄入鱼类，或者补充DHA补充剂。

02

奶粉喂养宝宝

现在大多数配方奶粉中都添加了DHA，这是在国家《婴儿配方食品》和《较大婴幼儿配方食品》标准要求下，根据不同阶段宝宝对DHA的不同需求按照比例添加的。如果奶粉中不含DHA，或者含量较低，可服用补充剂。

营美国儿科学会DHA推荐（最低）摄入量

• 体重不足1kg的早产儿：每千克体重每日DHA摄入量≥21mg

• 体重不足1.5kg的早产儿：每千克体重每日DHA摄入量≥18mg

• 母乳宝宝的妈妈：300mg/天

• 奶粉宝宝：计算奶粉DHA含量判断是否达到100mg/天的需求

该从哪里获取DHA？

任何营养素原则上建议最好能从饮食中获取。因为天然食物中营养素的比例更均衡，更有利于人体吸收利用。但因特殊原因需要额外补充时，比如吃鱼过敏，或者挑食不吃鱼肉，也可以借助于补充剂。

大多数鱼类里都含有DHA，贝类也有。DHA不只是海鱼所独有，淡水鱼也有更好的DHA来源。

另外，鱼的价格高低和DHA的含量无关，鲈鱼是淡水鱼当中含DHA比较高的品种，鳜鱼的价格比它高不少，可是鳜鱼中DHA比较少，所以从补充DHA角度来说，吃鲈鱼更划得来。

斌姐，10个月宝宝鱼虾过敏，想补充一些DHA，最近双十二刚血拼了两瓶DHA，可以起到替代补充DHA的作用吗？

王斌：

是的，DHA补充剂确实可以解决鱼虾等水产过敏宝宝这一块的营养不足，但也要记得补充一些优质蛋白质的食物来源，比如每天吃1个鸡蛋，适量的肉和豆制品哦。

斌姐，经常给宝宝买没有刺的巴沙鱼，营养好吗？

王斌：

巴沙鱼是东南亚淡水鲶鱼的一种，越南音译为“卡巴沙”(CABaSa)，意思是“三块脂肪鱼”，因为该鱼腹腔内积累有三块较大的油脂，约占体重的58%，营养价值不是很优。

更建议选也是刺少的龙利鱼，是一种海鱼，肉质细嫩，营养价值高于巴沙鱼。

斌姐，小孩不喜欢吃没有刺的鱼类也不喜欢吃虾怎么办？

王斌：

对于孩子不喜欢吃的食物，爸妈注意以下三点：

1、改变食物的烹饪形式，不要以整块的形式出现，做成馅是最简单的制作方法。

2、改变食物的味道，一岁以上的孩子，口味可以更多样化，包括奶酪焗虾、番茄鱼等口味，都是孩子非常喜欢的口味。

3、爸妈的心态要放松，多尝试。

加油！

斌姐碎碎念：

给宝宝吃鱼时，

一定要注意挑鱼刺，

避免卡到宝宝喉咙，

而且最好现做现吃，

避免吃不新鲜的鱼肉。

你给宝宝吃什么鱼？

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