在它面前，咖啡成了配角

文／大智

冰滴咖啡具有独特风味，但传统冰滴咖啡器都很大件、很复杂。

2015 年，致力于手工咖啡与生活器物设计开发的台湾品牌 [bi.du.haev] coffee.living，凭借「独立无价冰滴系统」荣获德国 iF 金质奖。

看着这套极简器具，咖啡简直成了配角。

「独立无价冰滴系统」将冰滴系统做到最大简化和完全使用的兼容，改进了传统冰滴式咖啡系统需要使用支撑架、占空间的缺点，并且使滴漏系统较为紧密，避免蚊蝇因香气吸引而落入瓶中。

2019，在「独立无价冰滴系统」的基础上，[bi.du.haev] coffee.living 的子品牌 [b.d.h] 推出了「SP10+多功冰萃系统」。

设计简单，更为简约，仅保留功能性组件，让使用更方便直观。

「SP10+多功冰萃系统」 将「独立无价冰滴系统S10」中的所创新的扩散机制玻璃滤芯重新改良，将滤纸和多孔功能相结合，带来了独特的匀萃玻璃分水片。

冰滴萃取的风味受萃取均匀度影响，传统冰滴系统通过滤纸做简单的单点扩散，虽然能起到扩散效果，但还远远达不到均匀。

独特的匀萃玻璃分水片则能够吸水并扩散水滴成圈状效果，实现花洒般的分水能力，使被萃取物均匀浸湿，稳定萃取风味。

让自制的冰滴咖啡拥有好风味。

也因此，「SP10+多功冰萃系统」能够适用于咖啡粉以外的多种风味萃取，且不需要将萃取物皆磨成细粉，即可让萃取物被均匀萃取。

简单的萃取方式和改进的扩水系统，将更多冰滴风味轻松地融入日常，将品质带进生活。

由于「SP10+多功冰萃系统」将零件缩减至最基础部件，因此基本无需保养，只需清洗干净即可。

简约的设计也让「SP10+多功冰萃系统」观感大方雅致，与家居相衬。

喝咖啡果然是一项艺术活呀~

SP10+】

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