红豆的做法
仙豆糕
红豆提前冷冻,放到上一层解冻。小电锅开始煮,煮开,放凉,把水滤掉,重新开始煮,煮沸,关火晾晾。把红豆放到破壁机打碎,加入适量凉白开,适量白糖。
三个鸡蛋115克,60克食用油,50克白糖,加上打散的鸡蛋液,200克低筋面粉,60克玉米淀粉,z字型搅拌,密封松弛20分钟。
540克豆沙,加入适量炼乳。分成18-20份。皮也是。
烤箱180度10分钟,做出来不好吃。
用电饼铛烙,很好吃。
点评:这个配方不错,好吃!
用红豆还可以做什么美食?
鸡蛋147克
汤圆
糯米糍
饼干
一个全蛋50克左右,打发到大气泡,加入60克白糖,2克橙皮,搅打均匀,加入低粉126克,加入坚果或者红豆搅拌,稍微整形,表面刷蛋黄液,上下火170度烤25分钟,然后切开烤5-10分钟
失败,太硬
蛋黄酥
红豆一口酥
红豆牛奶
红糖麻薯
红豆煮熟,加糖,冷却之后,放在小格子里冷冻保存。
红豆燕麦粥,红豆米饭,红豆手抓饼
红豆陈皮糖水
蜜红豆
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