减肥期间吃多了,如何补救?

Q:减肥期间一顿吃多了,如何补救才能避免长胖?多跑一圈,还是饿一顿?

A:不仅是减肥,日常和家人朋友聚餐,也常常一不小心就吃多;大家都一样。第二天一过磅,果然重了……

请放心,昨天吃下去的食物不会马上变成肥肉;这一两斤很大可能是水。

吃多了,往往说明你也摄入了过多盐分。所以,为了维持一定的浓度,身体会减少水分排出。

体内留住了更多的水,自然就重了。

所以第二天的饮食首先要注意少盐。

外卖和各种加工零食,往往是高盐重灾区,有条件的话选择在家吃。
除了少放盐之外,酱油、味精、浓汤宝等含钠调料,以及薯片、蜜饯等含「隐形盐」的零食也要注意。

你吃的快餐有多少盐?戳图片了解

同时,多吃新鲜的蔬菜,吃点水果。

蔬果中富含的,有助于钠的排泄;叶菜热量低,多吃蔬菜也有助于控制热量。(烹饪得当的前提下)

为了让热量有效地代谢掉,维生素、矿物质等营养素也必不可少。比如3种重要的B族维生素:维生素B1、维生素B2、烟酸,都与能量代谢密切相关。

它们仨都是水溶性维生素

这话什么意思呢?

它们在体内极少储存,一时补多了也很快会尿液排出去。换句话说,这3种维生素高度依赖每天的饮食。

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所以,大餐一顿之后,第二天还是要好好吃饭,不要因为内疚或者处于补偿心理,随便吃一点打发自己。

我们控制饮食,是为了能更好地享受生活;如果连一顿美食都不能享受,那要错过多少"生活"啊。

虽然大吃一顿身上不会马上多两斤肥肉,但长期处于热量过剩状态,还是会长胖的。所以,大餐之后要注意避免摄入额外的热量。

比如,午餐的荤菜,选择鱼虾禽肉低脂的优质蛋白;每天的奶茶,如果你有这个习惯的话,改无糖不要加料。

至于运动,不管有没有多吃,都建议大家养成运动习惯,一周中大部分时间都能按排运动时间;但是,不要掉进这样一个思维陷阱——"吃多了,多跑几圈消耗掉就好了。"

多吃500大卡很容易,但跑步消耗掉500大卡可没有那么简单;运动太猛,还容易产生饥饿感……

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你只是偶尔放纵一下,并不是饮食习惯有什么大问题;

如果是饮食习惯有问题,那么,要解决因此造成的发胖,调整饮食习惯才是关键;靠运动来解救多吃,可能只是一种逃避,而不是真正的对症下药。

#说的是你吗?#

编辑 | 山楂
设计 | 柚子
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