馄饨粘成一团怎么办?小小窍门,小馄饨大变身,全家人都喜欢
自己包了好多的馄饨,冰箱里塞不下了,于是放在冷藏室,早上发现全成一团了。这可怎么办啊,自己做的,馅料可是十足,舍不得丢呀!
为了不浪费粮食,想个办法将它变成了美味的煎饼,有菜有肉,营养丰富味道也不错哦。
也没想过要发菜谱,所以呢,图片有点不漂亮哈,不过味道还真不错,大家重在看内涵哈,哈哈。
食材:馄饨十几个 鸡蛋一个 葱花适量
过程:
馄饨放在容器里。2.打入一个鸡蛋和少许葱花3.加入少量水,用筷子搅拌均匀4.电饼铛加热后刷油5.将调好的糊糊到进去,盖上锅盖煎6.两面煎黄7.取出来切块食用
小贴士:1、如果不想加水,可以加入多个鸡蛋,只要能将饼调成糊状即可。2、调好的糊糊稍微醒一下,让糊糊更均匀。
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