365天小朋友早餐记录,2018年12月7日
找对方子,烘焙很简单,柔软如云朵的蔓越莓吐司,甩面包房几条街
一把糯米粉一把糖,复刻经典传统美味糖不甩,过年了做给父母尝尝
今天的早餐没有荤菜,这段时间小朋友吃的太荤了,适当吃些谷物粗粮调节下,大雪节气,天气骤降,依然坚持小朋友每天不重复的早餐。
今天的早餐有玉米糁糊糊,谷物圈,白水煮蛋,发面的豆沙饼,赣南脐橙,热热乎乎的吃了去上学。
玉米糁糊糊,用玉米糁做的,这个很快,早上起来把玉米糁冲洗一下,直接放入锅中加开水,煮十分钟左右就可以了,算准孩子起床的时间,保证端上桌糊糊是热的,和着玉米香味吃下去肚子很舒服。
发面豆沙饼,比较软,豆沙馅是买的,提前一晚上和好面,150克中筋面粉,1.5克酵母粉,5克糖,80克牛奶,发酵一晚上,早上扯小剂子包上,压扁,放平底锅两面烙熟即可。
白水煮蛋,这两天小朋友特别喜欢吃,所以今天又接着煮了,用的土鸡蛋,煮出来的蛋黄很粉糯,颜色也好漂亮。
谷物圈是雀巢的,这个味道真的很好,每次小朋友都会拿去当零食吃,配酸奶,粥,都好吃,今天加在玉米糁糊糊里了。
橙子是应季的水果,所以可以多给孩子吃点,我不太喜欢买反季节的水果,冬天吃也会太凉,顺时而食总不会错。
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