奥运冠军都在馋的它，不学真的亏大发了！口感劲道，解馋又过瘾，出锅孩子抢着吃~

上周日（8月8日），东京奥运会正式落下帷幕，咱们中国队以38枚金牌、32枚银牌、18枚铜牌圆满收官！（这段时间，守在电视前追奥运的暖粉在哪里？文末点下在看告诉暖暖

~）

除了优异成绩令国人振奋外，在赛场上拼搏不服输的奥运健儿也让人感动到泪目。尤其是在女子10米跳台决赛上，3次跳出满分，以466.2分创造世界纪录的14岁跳水奥运冠军——全红婵。

赛场上的她霸气夺金，赛后采访里的她却朴实得让人心疼。想取得更好成绩的原因，是因为想要改善家里的生活，获得奖金给母亲治病。而夺冠后她想到庆祝胜利的方式就是：“吃点好吃的，辣条！”

说到辣条，暖暖想起家里的小侄女也特别爱吃，去超市时老是溜去拿几包小辣条偷偷塞到购物车，等到结账时才发现

。

辣条这个零嘴让很多小孩子都欲罢不能，可在很多家长眼中，它却是不折不扣的「垃圾食品」：高油、高盐、高糖，还添加了各种食品添加剂····

家里的孩子甚至本人爱吃辣条，但是又担心吃辣条不健康咋办？

别担心，本期我们的【美食补给站】就给大家安排一款健康又美味的自制辣条，干净卫生，入味还有嚼劲比外面卖的更好吃~

美味零食

芝麻彩虹辣条

腐竹/盐/熟芝麻

八角/桂皮/花椒/葱姜蒜

料酒/生抽/酱油/十三香/辣椒面

腐竹处理：取一碗加入腐竹，先放适量三分之二的凉水，然后在倒入三分之一的热水浸泡，然后挤出水分。

炒制：锅中适量油，加入3粒八角、1块桂皮、15-20粒花椒以及姜，待姜煸炒至焦边再放入大葱；然后在下入蒜片煸炒一会，再用漏勺捞出香辛料。

煎制：锅中放入挤完水分的腐竹，用中火煎制腐竹至脱水。

调味：待锅中腐竹煎制焦边，然后开大火放入料酒、生抽、酱油煸炒；待锅中干锅时撒入十三香以及辣椒面。

完成：出锅前淋入辣椒油，撒上熟芝麻即可出锅。

小小的一根辣条，为什么会吸引那么多人馋它呢？

对于小朋友来说，踹着几块钱就能买到一包爽口的辣条，一天的开心也好，不开心也罢，过把辣条的嘴瘾被能被化解掉；而对于成年人来说，辣条是贴有“童年味道”的零食，带着一种情怀吃它回味小时候的感觉。