无鳞鱼,长得和泥鳅很像,市场卖50一斤,为何没人养殖? 2024-05-21 06:22:27 文章来源:惠农圈,已获取原创授权 泥鳅作为一种最为古老的鱼类,很多人都会去捕捉食用,记得小时候,水田里到处都是,栽稻时这些泥鳅总会钻进脚底下,此时有经验的人总能轻易将其抓住,但小编手拙,每次都让泥鳅从手中逃跑。到了后来,很多人都会用上网捕捉泥鳅,结果没几年村子里的泥鳅就看不到多少了。如今的泥鳅已经大范围的养殖中,今年的价格不是太好,收购价一斤跌到了3-5元,渔民很是苦恼,很多人抱怨要亏本,毕竟泥鳅的喂养成本就已经达到了5元,今年的水产饲料大涨500元每吨,以至于喂养成本涨到5.5-6元。其实有一种鱼,它的价格昂贵,经济潜力高,却没有什么人养殖,它就是刀鳅鱼。 一、特性南方人对刀鳅鱼应该不会太陌生,毕竟它在各大水域都有出现,在过去的多年里,它还没有被过度捕捞时,很多人钓鱼时总会碰到刀鳅鱼,它的咬钩很猛,大家最怕钓到它,毕竟它的背上有倒刺,且嘴巴比较尖细,鱼钩被吃到肚子里后,很难拿出来,稍微不注意可能手就被刺伤。刀鳅鱼在淮河、运河以及湖泊中很是多见,浑身没有鳞片,其外形上和泥鳅很是多见,它的蛋白质、氨基酸等成分比较多,很多地方则是当成小型的经济鱼类培养。不过从80年代以来,因河流的污染以及人类的捕捉过度,再加上秸秆投入水体中,让刀鳅鱼的生长受到严重的破坏。作为一种栖息在河底的淡水鱼,它通常会藏身于洞穴内,在南方地区有着广泛的分布,北方却很少看到,在24-28℃的环境下长势更好,喜欢在弱酸性水域中存活。作为一种比较凶猛的肉食性鱼类,它主要是以小鱼小虾为食。二、价值泥鳅的营养成分不需要多说,一直有“水中人参”的说法,其实刀鳅鱼的营养比它更丰富一些,其中的氨基酸、蛋白质等成分多,深受不少人的认可,正因滋补的价值高,因此它的卖价也涨到了50元一斤,如果是在北方地区,那就会涨到80元每斤。三、为何没人养殖?尽管它的价格比较高,但实际上市场很少看到,主要是养殖的人太少,产量不是太高,为何没人去养殖呢?首先就是太小众,还没有像其他的淡水鱼一样,获得大众的认可,它的肉质细腻,但处理起来很是麻烦。其次就是对水质的要求非常高,它对水质很是苛刻,只要有一点污染,那就会大量的死去,人工养殖的痛点就是水质问题,因此这一点需要大家多注意才行。它的养殖周期也非常的长,一般来说需要生长几年,如此一来它的资金回本慢,不让人认可,因此很多人则是放弃了养殖,转而去选择那些养殖成本低,生长速度快的产品。如今的农村中,很难能发现刀鳅鱼的身影,你们的家乡是否还能看到它,食用口感怎么样呢? 赞 (0) 相关推荐 5种“逐渐消失”的小鱼,过去被嫌弃少人吃,如今却“价值不菲” 今天就和大家来说一说农村正在消失的5种小杂鱼,你家乡还有吗? ①沙塘鳢 在我的家乡这种小鱼也叫趴地虎,或者是呆子鱼.土财鱼.这是一种非常小型的鱼类,常常贴近河底行动. 它的个头虽然很小,并且头不大,身 ... 市场上卖60元一斤的“刀鳅鱼”,在农村之中,为啥没人敢养殖? 市场上卖60元一斤的"刀鳅鱼",在农村之中,为啥没人敢养殖? 文:熊珮呈 在农村中,由于外出打工的人很多,但在外面又很难要到工钱,因此很多人选择返乡创业,所以在家乡之中,你随便都能 ... 农村里才有的野味,很多人吃过,现在有钱都不一定能吃得到 大家都知道,鱼肉的蛋白质含量是非常丰富的,有的人吃过猪肉,羊肉,狗肉,但是都不如吃鱼肉,今天给大家介绍一种鱼,很多人有可能都没吃过,这种鱼,看起来像蛇一样,样子也跟普通的鱼一样,其实这种鱼是非常难见到 ... 酷似泥鳅,背上却有“暗器”,过去被钓鱼人嫌弃,如今却一鱼难求 钢鳅鱼的小科普 钢鳅鱼是我国特有的一种小型鱼类,它的学名叫中华刺鳅,从这前面的修饰词就可以看得出来钢鳅鱼的身份不一般. 在民间多叫它为刀鳅鱼.刀泥鳅.石锥.刺泥鳅或者是刀割.只因这种鱼长得非常像泥鳅, ... 农村1种酷似泥鳅的无鳞鱼,背上带刺,80元1斤却少有农民养殖 导读:农村1种无鳞鱼,酷似泥鳅背上却有倒刺,1斤80元但很少人养殖 在南方地区,到了春天以后的雨水就特别多,而且南方的水资源比较丰富,一般靠近河流.水库等水源地的村民,在下雨天以后就会去河里.水沟里面 ... 被称为“水中人参”,20年前田里抓不完,如今在日本却成高端货 导读:长在淤泥中,被称为水中人参,20年前1抓十几斤,如今想吃靠养殖 文/农夫也疯狂 小年到了,距离新年也就几天了. 而这个时候农村的集市是最热闹的,家家户户都要去集市上购买年货. 笔者这里最近这几天 ... 长得像泥鳅,背上有“刀”而遭人嫌弃,如今却卖百元1斤,罕见了 导读:长得像泥鳅,背上有"刀"而遭人嫌弃,如今却卖百元1斤,罕见了 清明节已过了,这时农村春耕正当时.农民朋友们又开始翻耕农田,准备插秧了.而在农田里面就有不少的鱼类,像黄鳝.泥鳅 ... 古老的钓鱼法,专钓无鳞鱼的神器,目前很少人会用的钓法:竹筒钓 #头号钓鱼人# 水系发达的地区都多竹子,特别是沿河两岸竹子如林,这又以南方为最.河里有鱼,岸边有竹子,这就给古人带来了生活的快乐,而这快乐就是钓鱼.古代并没有我们今天的机械技术,可以制作精良的钓具,但 ... 南方一种无鳞鱼,长得酷似泥鳅,市场1斤卖80元,北方很少人见过 导读:南方一种无鳞鱼,长得酷似泥鳅,市场1斤卖80元,北方很少人见过 最近南方的雨水比较多,其实每年到了6月份的时候,南方地区的雨水都有点偏多.前些天笔者的家乡这边就接连下起了几场暴雨,而在下雨以后就 ... 凭啥医师不建议吃无鳞鱼?是很脏还是有毒,是发物还是迷信? 逢年过节,少不了大鱼大肉,这鱼排其最前,可以说在人们心目中的地位重要性,只要桌子上没有鱼的身影,就好像少了什么,所以那是神圣不可或缺的美味佳肴. 水里游的统称为"鱼",而绝大多数的 ... 俗语说“无鳞鱼勾旧病”,什么是无鳞鱼?能不能吃? 鱼肉里面含有丰富的蛋白质,和其他肉类相比,适当吃不会引发肥胖,它里面的营养物质,都是人体所需要的,吃鱼可以补充营养,提高身体免疫力,据研究发现,在我国海洋里面,大约有两万多种的鱼,很多深海里面的鱼类目 ... 鸭肝夜钓就是牛,多种极品无鳞鱼!一条又一条 鸭肝夜钓就是牛,多种极品无鳞鱼!一条又一条 吃无鳞鱼,广东人为什么要跟豆豉? 在日常饮食中有很多的讲究,比如有些蔬菜不能同食,还有的人提出"无鳞鱼"不宜多吃. 所谓无鳞鱼,一般指身体上没有鱼鳞或者鱼鳞很小的鱼类,例如河鱼的塘鲺.钳鱼.黄鳝等,还有海鱼的带鱼. ... 你知道什么是无鳞鱼?为什么中医吩咐少吃无鳞鱼?原来是这个原因 一般无鳞鱼和普通鱼有什么区别呢?中医为什么让少吃无鳞鱼?其实所谓无鳞鱼和普通鱼,只是鱼的类型不同而已,两者在营养价值上是基本一样的. 无鳞鱼主要存在于500米以上的深海里,比如海鳗和海鳝等.而在淡水鱼 ... 俗语“无鳞鱼勾旧病”,是真的吗? 随着人们对海洋的探索,越来越多的海洋物种被发现,但就算是近百年来的探索,人们对海洋的认知还不足百分之一,以此可见海洋有多么宏大.而海洋中的鱼类很多都上了人们的餐桌,变成了人们口中的美食.从古至今就有人 ...