早熟烂一地没人要，如今3.5元一斤，火爆市场，农民：优势没了

在农业的种植领域，早熟的品种一直以来都是很受种植户的青睐。早熟相对于当季成熟的产品来说，具有抢先上市的优质，可以卖上高价，抢占市场，对于种植户来说就是可以赚更多的钱。早熟的品种可以满足消费市场对新一季产品的新鲜感，可以快速征服消费者的味蕾。

但这几年来早熟的优势却逐渐消失，特别是在人们潜意识当中发现当季的产品吃了更健康，反季节、提前成熟的的无论是口感还是营养都不如自然成熟的产品。本文笔者就要分享一个典型的农产品，它就出现了早熟的滞销烂一地，当季的行情火爆。

时节慢慢进入冬季，农产品也在交替更新，其中冬枣随着天气寒冷开始陆续成熟。不过此时的冬枣并不是今年才上市，早在8月份的时候就有多数冬枣产区已经有大规模的冬枣上市，8月份成熟的冬枣为近年来兴起种植的早熟冬枣。

早熟冬枣受种植户喜爱，就是因为早熟能够抢占市场先机的原因。而从这2年的早熟冬枣行情来看，早熟冬枣行情并没有给种植户带来好收益，而且经常出现大规模滞销。如今年8月份的时候就有多方媒体爆料早熟冬枣没有迎来好行情，多地几十万斤卖不动。另外去年早熟冬枣也有许多新闻爆料滞销。

早熟冬枣没有市场或者行情差，那么正当季的冬枣行情如何呢？笔者从国内多地了解到，山东滨州的冬枣批发价3.5元，河南多地批发价最高达到了12元，而天津地区的批发价也有6~7元，这一行情就比8月份早熟的冬枣要好上许多了。

此时的冬枣行情与去年同期相比也算得上是火爆了。冬枣又名冻枣、雁来红、苹果枣、冰糖枣，是目前公认的鲜食优质栽培品种。在品种介绍上，其实都是指晚熟的品种，更准确的官方语言是冬枣系指果实生育期120天以上的晚熟品种。冬枣的果实都在10月上、中旬成熟，特晚熟的品种延迟到10月下旬成熟，这才算得上是自然成熟的冬枣。

此时当季的冬枣火爆市场真是迎合了消费者当季消费的观念，而早熟冬枣在人们观念当中就是人为培育出的“反季节”冬枣。虽然观念没有直接体现在消费上，但从早熟冬枣几年来的行情来看，已经是消费者观念的表达了。

其实种植户在这方面早有预感，从消费量上来看，早熟的冬枣早已经没有优势了。曾经人们种植早熟冬枣为了抢占市场先机，而如今却成了没有优势且经常滞销的产品。这样的现象值得我们深思，或许以后人们的消费理念就会慢慢转移的。对此你们怎么看呢？那你们喜欢吃早熟冬枣还是当下正当季更自然的冬枣呢？你们喜欢吃冬枣吗？欢迎留言说说你们的看法，本文仅是笔者个人观点，仅供参考。图片来自网络！

#冬枣#