玉树琼瑶，诗酒相伴
不知什么时候开始，外面下起了雪，一团团一簇簇，如因风的柳絮漫天飞舞，转瞬间朦胧了远处的山川河谷，晶莹了眼前的楼宇亭台，粉妆玉砌，洁净得如童话世界一般。
室内暖气正浓，屏蔽了所有的寒冷。独坐窗前，沏一杯清茶，捧一册古籍，在茶香氤氲中，探寻雪中那些古圣先贤们的足迹......
历史的车轮转回到西汉，梁园正在进行着一场繁华盛宴。此时正值隆冬时节，雪花纷纷扬扬，覆盖在雕梁画栋的屋顶，仿佛为它铺上了一层厚厚的绒毡。庭院中，雪覆红梅，艳裹琼装，娇媚万千。
园内忘忧馆中灯火通明，人声鼎沸，十几个人围坐一起，觥筹交错，谈兴正浓。此时宴会的主人梁孝王刘武发话了：“诸位都是有名的文人雅士，今天就各作一赋，以助酒兴，可否？”此话一出，众人齐声应和，都想在席上一展风采。
接下来的忘忧馆内鸦雀无声，只听得笔走纸间的沙沙声。未多时，众人纷纷呈上自己的文章。
门客枚乘首先大声诵读：“忘忧之馆，垂条之木。枝逶迟而含紫，叶萋萋而吐绿。出入风云，去来羽族。既上下而好音，亦黄衣而绛足......”
门客路乔也紧随其后，朗声读道：“白鸟朱冠，鼓翼池干。举脩距而跃跃，奋皓翅之展展......”
再有公孙诡的“麀鹿濯濯，来我槐庭。食我槐叶，怀我德声。”
邹阳的“清者为酒，浊者为醴；清者圣明，浊者顽呆。”
公孙乘的“月出皦兮，君子之光。鹍鸡舞于兰渚，蟋蟀鸣于西堂。”
......
众宾客纷纷诵读自己的文章，席上一时间书声朗朗，皆是华彩文章，气氛十分热烈，馆外的雪似乎也被他们华丽的文采折服，羞怯地躲了起来，不在飞扬，只留下一地的琼瑶碎玉。
刘武的梁园，是文人们在雪中的天堂，文采飞扬，豪情激荡。而曹雪芹的大观园，在飞雪中却是另一番翻红叠绿的欢愉景象。
那日大雪如扯絮般下了一整夜，一早起来，贾宝玉就按捺不住了，早饭都没心思吃，就忙着约姐妹们起诗社。史湘云和宝玉是最淘气的，他们从厨房要来新鲜的鹿肉，并让人准备了铁炉、铁叉、铁丝蒙等，自己动手将肉切成小块，用铁叉叉了来烤。就连大忙人王熙凤也被他们烤肉的香味给勾引了过来。
一群彩衣翩翩的俏公子、靓佳人聚在一起，大快朵颐，吃得没有了形象，让人感觉真是痛快淋漓，这才是雪中最真最美的风景。
有雪、有肉，当然还要有诗、有酒。他们酣畅淋漓的吃罢，就开始饮酒赋诗、即景联对。李纨的“一夜北风紧”，开启了姐妹们的联对抢答。黛玉的“寂寞封台榭”，湘云的“清贫怀箪瓢”，宝琴的“烹茶水渐沸”，又有湘云的“煮酒叶难烧”......
酒酣意浓时，宝玉去栊翠庵乞折红梅，带着雪花的红梅和宝玉那带着佛语禅意的红梅诗，让今日的诗会达到了高潮：
酒未开樽句未裁，寻春问腊到蓬莱。
不求大士瓶中露，为乞孀娥槛外梅。
入世冷挑红雪去，离尘香割紫云来。
槎枒谁惜诗肩瘦，衣上犹沾佛院苔。
大观园里，红粉不让须眉，雪中喝酒烤肉、谈诗联对，可谓雅俗共赏，凸显自在风流。虽最终掩不住一步步走向衰亡的悲惨命运，毕竟曾给风雪带去了一抹艳丽。
古人对于雪天是情有独钟的，文人们雪中聚会，谈诗论赋；公子佳人们雪中寓情，风情万种。而近代的王国维在雪天却偶遇红颜，围炉涮肉，风格独具。
1906年春天，王国维与好友罗振玉相约北上谋职，在北京受到一女子的热情款待。
北方的冬天特别冷，北风呼啸，雪花飞扬，室外滴水都会结成冰。而他们却躲在一个暖暖的屋子里，围着炉火，吃热气腾腾的火锅，喝烫得温热的醇酒。香气四溢的羊肉，冒着热气的烫锅，将北方那料峭的春寒全部驱除。
玉盘寸断葱芽嫩，鸾刀细割羊肩进。
不敢厌腥臊，缘君亲手调。
红炉赪素面，醉把貂裘缓。
归路有余狂，天街宵踏雪。
女主人应该是一个精致的人，将一盘盘羊肉细细切好，整齐的码在洁白的盘子里，配上带着水珠的各种蔬菜，亲自为他们烫涮。女主人的殷情款待，加上美酒的香醇，让人觉得尤其温暖，一直暖到心底最深处。
下雪的日子是热闹的，呼朋唤友聚集一起，叙友情、谈诗书、饮美酒、享美食，热烈的气氛冲淡了冬日的寒冷，慰籍了飞雪的柔情。但雪天，也可以是清静的，雪压翠竹，清新典雅。烧起红红的小泥炉，温上一壶新酿的米酒，与寒夜来访的挚友秉烛畅谈。窗外风雪交加，屋内酒暖情浓。
绿蚁新醅酒，红泥小火炉。
晚来天欲雪，能饮一杯无？
新酿的米酒，泛着淡淡的清绿，散发着沁人的酒香，未入口就已觉得唇齿留香了。红泥小炉燃得正旺，炉火熏得两人脸颊都红红的。白居易举其酒杯对刘十九说：“这么晚了，外面雪下得大吗？要不要饮一杯呢？”
不知是什么原因让他们在雪夜里相约，或许仅仅只是文人的浪漫，亦或许是雪夜的孤寂，让他们相互间有了更多的牵念。
更为绝妙的是明朝的张岱，已经入夜，却独自撑着小舟，穿着毛皮的衣服，带着小火炉，前去湖心亭看雪。
崇祯五年十二月，余住西湖。大雪三日，湖中人鸟俱绝。是日更定矣，余拏一小舟，拥毳衣炉火，独往湖心亭看雪。
雪中的湖心亭仿若仙境般缥缈，湖面冰花弥漫，天和云，山与水，皆融入到迷蒙的雪雾之中。
雪亦是浪漫之源，张岱独游湖心亭，却有缘遇到了同样痴迷于雪之人。
到亭上，有两人铺毡对坐，一童子烧酒炉正沸。见余大喜曰：‘湖中焉得更有此人！’拉余同饮。余强饮三大白而别。
相逢即是缘，同饮一杯酒，不论明日天涯何处。
雪，自古以来就被文人墨客所钟情。有雪的日子，就是文人们的庆典，或成群结队，或三三两两，亦或一人独赏，飞雪中翰墨飘香、诗酒相伴。
柳宗元说：“今朝蹋作琼瑶迹，为有诗从凤沼来。”
辛弃疾则是：“对琼瑶满地，与君酬酢。最爱霏霏迷远近，却收扰扰还廖廓。待羔儿、酒罢又烹茶，扬州鹤。”