非常简单的啤酒煮鸡蛋,学生党不要错过!
非常简单的啤酒煮鸡蛋,学生党不要错过!
今天小编的舍友在宿舍里给我们煮了鸡蛋,这味道简直了!超级超级超级好吃!用的是上学期的聚会剩下的一罐啤酒还有在食堂买的鸡蛋,真的很适合宿舍只能用小功率电器的地方~
主料:
鸡蛋 啤酒 生抽 白糖 盐
在家里做的朋友可以买生鸡蛋用小火煮,可以防止鸡蛋爆开,煮好后过凉水好剥皮划花刀~
将剥开的鸡蛋放入锅中,放入一罐啤酒,小半瓶生抽,适量糖和适量盐,如果煮的多的话也可以根据量适量放~来小火煮,煮到收汁~然后调入一点老抽上色,就可以出锅了!
喜欢吃辣椒的人可以放入干红辣椒一起煮,可能味道会更好一点~总之非常非常好吃,做法这么简单,千万不要错过!
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