最新！甲状腺切除后能吃含碘食物吗？权威说法来了！
关于这个话题，国内外的资料都还没有明确的说法；今天贡献一篇专家意见，作者是上海交通大学营养系副教授沈秀华。
你或者你身边的朋友有这样的困惑，这篇强烈推荐你看看。
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甲状腺切了，碘就没用了
吃or不吃，关系不大
迄今为止，人们尚未发现碘独立的生理作用；碘要发挥作用，必须是通过甲状腺激素来完成的。
甲状腺利用碘合成甲状腺激素，甲状腺这个工厂没有了，即使拥有再多碘（原料），也无法生产出甲状腺激素（商品），于是碘也就没有了用武之地。
所以，甲状腺切除后，需要长期服药来补充甲状腺激素。
多余的原料，因为无法被利用和储存，会被身体代谢掉，最后成为“垃圾”被排出体外。
一句话，切除了甲状腺，碘就没用了，正常饮食中的碘可以放心摄入。
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摄入太多仍有风险！！
可能影响甲状腺癌预后
甲状腺切除后，碘这个对身体来说可有可无的元素，吃与不吃都没有多大关系了。
但，可吃可不吃并不代表可以无限制的吃，碘摄入太多仍然会有风险。
虽然目前没有资料证实，甲状腺全切后高碘摄入会产生什么后果；但从正常人高碘性甲亢的发病机制推测，甲状腺全切后，高碘摄入可能会增加残存的少量甲状腺的不良活动，这对甲状腺癌的预后是一个不安全因素。
WHO、美国食品与营养委员会等国际组织认为，每日碘摄入的最高值为1100μg；我国DRIS2013中则设定成年人的碘最高摄入量为600μg
即使已经没有了甲状腺，碘摄入仍然不宜超过正常人群的最高摄入量。一顿吃200g贝类(不算壳），就可能超标
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权威建议
不必谈碘色变
甲状腺切除后不必谈碘变色
1、身体不需要碘，所以不用摄入
2、正常饮食中的适量碘摄入无不良影响，不必刻意回避
3、少吃或不吃：含碘盐，高碘的紫菜、海带、海藻等植物性海产品（以免摄入过多）
4、每周1次动物性海产品，以补充锌、n-３脂肪酸等必需营养物质
5、不建议服用含碘的营养素补充剂
封图丨yolk