酱牛肉，要好吃得讲究，从选料到烹饪全是技巧，您别再做错了 / 开普饭

[干葱牛肉酱] 烹饪,决定风味的就是酱汁,一勺好的酱汁,可以统领餐桌中的各种食材,征服了我们的味蕾,也逐渐成为中国人餐桌上的宠儿.今天就和大家一起分享家常版简单酱汁--干葱牛肉酱,葱香四溢,唇齿留香. ...

酱牛肉美味食谱家常菜下酒菜烹饪技巧 20年秘制酱牛肉配方,诀窍原来这么简单,酱香浓郁,怎么切都不散酱牛肉秘制做法,20年独家配方,酱香浓郁,怎么切都不散! 酱牛肉美味食谱家常菜下酒菜 ...

假期已经进入倒计时了,大家是不是过的很充实呢?玩累了的可以在家歇歇了,跟着大厨学学做菜也是个不错的选择哦~ 这几天在外面尝遍了各种美味的不妨来盘家常菜,小编保证您能吃两碗饭! 今天推荐的菜就是一道北方 ...

我是土生土长的北方人,受二叔的影响,从小便是无辣不欢,练就了吃辣椒的"本事",好在家里菜园子里的辣椒能够满足我们一大家子人的味蕾. 从小时候记事起,家里每年秋天的时候,院子里都会挂 ...

吃板栗的季节又来临了,我总喜欢买一些糖炒栗子回来吃,固然好吃,但是煮栗子也别有一番风味,栗子本身就很甜,即使稍微煮一下也很好吃,很有栗子味儿但是在家自己煮栗子,要怎么煮才好吃呢? 有人选择蒸的吃,但 ...

辣椒炒肉好吃有讲究,大厨教你3个小技巧,香辣入味,好吃又过瘾! 说起下饭菜,估计大多数人都会想到辣椒炒肉这道家常菜,香辣咸鲜,肥而不腻,既解馋又美味. 这道菜不管是出现在家庭餐桌上还是饭店里,都非常的 ...

准备材料:牛腿肉500克,葱.姜各20克,A:茴香.桂皮各15克,料酒2大匙,老抽100毫升,白糖50克,B:味精1小匙,香油5小匙开始制作: 1 将牛腿肉反复冲洗干净.备好其他食材. 2 将牛腿肉 ...

牛肉要三酱?听完老师傅的讲解,要想做的酱牛肉不好吃都难! 在炎热的夏天里,大家都会对一些冷食比较感兴趣吧,相信有很多人就会经常自己做一些凉菜来吃,冰凉清爽,吃着也开胃,但是,绝大多数人只知道做一些凉 ...

有一段时间小朋友特别喜欢吃赛百味,每次都点牛肉片.最近很少出门,只能自己试着做,烤几个起司面包,酱一块牛肉,加点生菜和西红柿,成功的模仿了赛百味. 这个方子是简易版的,做出来的酱牛肉直接吃比较淡,配上 ...

酱牛肉，要好吃得讲究，从选料到烹饪全是技巧，您别再做错了