皮皮虾 VS 炒三蔬

炒三蔬的用料皮皮虾 适量 青椒 一两个洋葱 一个 花肉 适量盐,姜,蒜 适量 糖、盐、胡椒粉、孜然咖喱粉 适量炒三蔬的做法

步骤1   冲一下用水,分辨公母的小窍门:公的大夹子下面多出一对夹烟的小爪子

步骤2   撒一茶匙盐,加一粒拍碎的姜放入小锅,大锅装水,大锅套小锅

步骤3   大火蒸15分钟,颜色变成粉红色,就可以吃咯~~

步骤4   准备材料:青椒,洋葱,胡萝卜,花肉,蒜

步骤5   都切成片

步骤6   温油加姜片、花肉,推2分钟

步骤7   加青椒、胡萝卜、葱、蒜,大火翻炒2分钟

步骤8   加洋葱,大火翻炒2分钟

步骤9   加糖、盐、胡椒粉、孜然咖喱粉调味,就可以吃咯

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