皮皮虾 VS 炒三蔬
炒三蔬的用料皮皮虾 适量 青椒 一两个洋葱 一个 花肉 适量盐,姜,蒜 适量 糖、盐、胡椒粉、孜然咖喱粉 适量炒三蔬的做法
步骤1 冲一下用水,分辨公母的小窍门:公的大夹子下面多出一对夹烟的小爪子
步骤2 撒一茶匙盐,加一粒拍碎的姜放入小锅,大锅装水,大锅套小锅
步骤3 大火蒸15分钟,颜色变成粉红色,就可以吃咯~~
步骤4 准备材料:青椒,洋葱,胡萝卜,花肉,蒜
步骤5 都切成片
步骤6 温油加姜片、花肉,推2分钟
步骤7 加青椒、胡萝卜、葱、蒜,大火翻炒2分钟
步骤8 加洋葱,大火翻炒2分钟
步骤9 加糖、盐、胡椒粉、孜然咖喱粉调味,就可以吃咯
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