清蒸黄牛肉，鲜嫩营养，超好吃 / 开普饭

"蒸"可以说是我们发明最早的一种烹饪方式,所谓的"蒸",就是通过水蒸气加热的方式烹饪食物.蒸的烹饪方式注重食材的原汁原味,可以最大限度的保存食物本身的营养.而其 ...

食材小黄鱼两条250g左右大蒜三瓣干红辣椒一只生姜一块小葱两三根做法 1.生姜去皮洗净之后切成丝,大蒜去皮洗净之后切成片,干红辣椒洗净之后切碎 2.小葱洗净之后切碎 3.将二分之一的大蒜, ...

金针菇青椒肉丝用料:金针菇一小把.青椒中等大小2个.猪肉一小块.姜.蒜.生抽.淀粉.料酒做法 1.猪肉切丝.加入料酒.生抽和淀粉,拌匀备用. 2.青椒切丝,姜切丝,蒜切末,金针菇撕开,拦腰斩 ...

清蒸黄墙简介: 这鱼小条我没切花如果大条的话在鱼身上切一下花, 鱼是用煤气灶蒸的话,时间就减少一般就十分钟左右, 清蒸黄墙所需材料黄墙鱼:一条(半斤) 姜:三片葱:一条酱油:两匙水:两匙 ...

人世间,唯有爱与美食不可辜负,爱已经辜负的太多了,美食就不能再辜负了.俗话说得好"民以食为天",我对这句话非常赞成.我可以封自己为"小小美食家",因为我对菜颇有 ...

美食 FOOD ╲ 准备材料偏口鱼1 条,葱姜15 克,料酒2 勺,蒸鱼豉油2 勺,油35 克,红椒丝5 克,花椒15 粒,盐1/2 小勺开始制作 1 准备好各种材料. 2 将鱼去掉内脏,洗净表面 ...

红薯粉焖黄牛肉材料: 长乐薯粉300克.牛健子200克.香芹菜10克.小红椒5克.蒜籽5克.姜5克.菜油50克.食盐5克.味精2克.生抽10克.高汤300克做法: 1.把红薯粉水发好:牛健子肉用水 ...

首先就是清洗螃蟹,我们把螃蟹放进脸盆里. 接着倒入45度左右的温水,没过螃蟹就可以了. 然后用废旧牙刷清洗螃蟹的背,腹部和嘴巴. 最后再刷一刷螃蟹的脚和钳子的两侧,再用清水冲洗干净就可以了. 现在就可 ...

清蒸黄牛肉，鲜嫩营养，超好吃