“露已寒，将为霜”，一转眼，我们就要进入寒露节气了。不知道小伙伴们有没有发现，最近的天气越来越凉爽了。寒露之前可能很多小伙伴还穿着短袖T恤，盖着薄被，寒露之后，出门就得带件外套，晚上睡觉也得加床毯子。寒露将至，我们要正式迎来晚秋了。
“寒露百花凋”，寒露时节，露水渐寒凉，落花随水流，属于春夏的荣华终成往事，代表秋冬寂寥已经来临，一重秋风一重冷，一场秋雨一场寒，这就是寒露。寒露是秋天中的秋天，是秋天里气温变化最快的节气，所以这个时候，小伙伴们一定要多多关注身体健康！今天我们就来聊聊关于寒露养生的那些事儿。寒露，是二十四节气里的第十七个节气，是秋天的第五个节气。为什么这个节气要叫寒露呢？这是因为和白露相比，寒露时节的气温要低很多，露水更多，寒气也更重，有的地方露水甚至会凝结成为冻露，因此叫做寒露。寒露时节，不管是南方还是北方，昼夜温差都会变大，我们将真真切切的感受到冷，甚至北方有些地区都在准备入冬了。
寒露，说到底就是“寒”，那在这个属于寒冷的节气里，我们应该怎么养生呢？答曰：补气暖脾胃。中医认为，脾为后天之本，与胃以膜相连，二者互为表里，身体好不好，关键看脾胃！脾胃就像是无私奉献的土地，是脏腑的母亲，不管是与秋气相通的肺，还是肝这个经血之源，亦或者是藏精行水的肾，都要依靠脾胃受纳运化水谷精微，才能得到濡养。而且脾气主升，啥意思呢？就是脾胃在把水谷精微的营养物质输送给脏腑的同时，还托举着它，这样脏腑才能安稳的待在该在的地方，不至于下垂。天冷了就该添衣加被，因此在寒露这个属于寒冷的节气里，我们要多多关照脾胃，对脾胃好一点，来补补气暖暖脾胃。那么我们在寒露时节，要怎么补气暖脾胃呢？很简单，医圣张仲景的一碗汤就能搞定！这碗汤就是：黄芪建中汤。配方：黄芪9g、芍药18g、桂枝9g、炙甘草6g、生姜10g、大枣12枚、饴糖30g。
我们先来看一下这个方子里的黄芪。黄芪可以说是“补气第一药”，而且因为它入肺、脾经，所以特别擅长补肺气，补脾气。那为什么用黄芪不用人参呢？因为黄芪它很温柔，对谁都很友好，老人小孩都能用，而人参补气补的太猛了，很多人都会受不了，关键是人参价格不菲，可不是咱一般老百姓能常吃的。然后来看看桂枝和芍药。桂枝是一味可以温通经脉、发汗解肌的药，温阳它很在行，寒露时节这股子寒气对它来说就是小意思，根本不在怕的。芍药呢则能平肝止痛、养血调经、敛阴止汗，在中医里，脾主统血，血也能反过来养脾，所以需要芍药来补给气血，而且芍药益的是阴血，这样一来，这个方子就能阴阳双补，避免身体里阴阳的天平失衡。寒露养生，重点在脾胃，那脾胃怎么养呢？这就得靠黄芪建中汤里的这四位：炙甘草、生姜、大枣和饴糖。
饴糖，是这个方子里用量最多的一种药材。有的小伙伴可能会问，饴糖不是糖吗？怎么还能当药呢？其实饴糖自古就是一味良药，它是用玉米、大麦、小麦等粮食发酵糖化而成的，和现在那些只追求甜的精制糖不一样。中医认为，饴糖味甘性温，可以补中益气、健脾和胃，您看这不正好符合我们补养脾胃的需求了吗。饴糖不仅能够益脾气，而且还能养脾阴，温补中焦，因为味道甘甜，所以还能缓肝，另外它还可以润肺止咳，秋天的秋燥带来的咽干、干咳它都能解决。炙甘草味甘性温，能补脾益气，它在这个方子里主要是用来辅助饴糖和桂枝，让它们益气温中的作用发挥的更好。
生姜、红枣这两味药材相信小伙伴们都不陌生，生姜能够温中止呕，红枣能补中益气、养血安神，它们一个用来暖胃，一个用来补脾，两者搭配在一起，就像鼓风机一样，让脾胃之气向上升腾，从而帮助津液、水谷精微更顺畅的运行。这七味药材配伍，既能辛甘化阳，又可酸干化阴，温中补虚、和里缓急一个不落。把气也补了，脾胃也暖了，中焦脾胃这个“后天之本”得到健养，五脏六腑自然有所养。胃部腹部总是冷痛、易疲劳、心悸、虚烦、面色无华、身体瘦弱的小伙伴，非常适合喝黄芪建中汤。做法也很简单，把上面的前六种材料（除饴糖）加700ml冷水浸泡30分钟，再加热煎煮20分钟，然后取汁兑入饴糖搅拌均匀即可，每天喝2次，温服。
寒露至，秋意重，寒色浓，小伙伴们一定要记得补气暖脾胃，对自己好一点儿！
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