成功企业之道:超前规划和战略聚焦——专访温氏

华夏基石管理评论2020年新春特辑

         
企业要持续发展,肯定要有自己的核心战略业务增长点,否则就只能跟着短期的市场机会沉浮。

超前规划与战略聚焦

彭剑锋:超前部署互联网+、智能化,甚至是物联网,这体现了企业家的眼光和格局,就是能实实在在地捕捉住大势中的企业发展机遇,能抓住企业发展核心要素,高瞻远瞩,超前规划。比如,未来农业企业的环保问题是一个核心命题,如果你把环保的问题解决了,就可能是企业的利润增长点。我看到在您的办公室里,除了经营数据就是环保数据,可以直接监控所有环保设施的运行情况,可以看到每个改良的污水处理池出来的水质状况。这说明董事长亲自在抓环保,不是把环保作为一个成本支出,而是作为未来的利润增长点。
温鹏程:正如你所讲到的,环境污染是农业产业升级中的一个大问题。我认为未来五年中国的环境改善速度会加快,一定会把每一项环保要求落到实处的。而我们的确从五年前就开始对环保进行真正的投入,并且强调必须运行到位、有效运行。不是通过政府主管部门验收就完事了,而是要做到最有效的运行。我们去年环保投入接近2.7亿元,去年以前累计投了13亿元。现在猪价那么高,可是好多没有达到环保标准的养猪厂却被要求拆除,他们都要求我们去帮忙建,但说实话,你现在再建已经晚了!等你建成了,猪价可能就跌下去了。
在五年前我们内部就提出,任何一个猪场项目,凡是出了投诉问题的、造成影响的,坚决接受主管部门的处罚、立即整改,要求关闭的就关闭,一点都不含糊,这是我的态度。为什么现在有几个省都抢着要我们去建设养殖场,就因为我们是老老实实地按照政府的环保主张在做的,而且我们的设备都是最先进的。所有建好了的环保设备必须运行,不合格、不达标的马上改造。而且我们把环保变成重要的生产环节、环保岗位变成重要岗位。我们五年前就明确了环保新项目的“三同时”——同时设计、同时施工、同时运行。
今年年初我在公司的大会上还说,四川、云南、贵州那一带建的猪场,每一个猪场的猪粪污水处理必须达标运行,如果不达标坚决停产。为什么?那里是喀斯特地貌,你要是把污水渗到岩石里面去,要治理好需要多少钱呀?公司都得破产了!所以我要求把所有高端环保设施的运行数据用视频接到我的办公室里面。
彭剑锋:我在温氏调研的过程中,有一个很鲜明的感受是,温氏的很多理念以及所做的很多事情,如你们在环保、物联网、自主研发育种等方面的投入,都超越或领先于行业企业,体现出了企业家对时代大势的把握,对行业的洞见力,以及对商业模式的创新意识。但在超前规划的同时,温氏又能始终聚焦于养殖业,坚定把养殖业做大做强的信念,集中资源配置在战略成功要点上实现突破,围绕养殖业形成自己的产业价值链优势。高瞻远瞩与脚踏实地、守恒与创新,似乎你们很好地结合在了一起。
温鹏程:温氏发展到今天,有些东西的确可以总结一下。比如温氏人的今天和明天——今天做什么事情都已经是事先安排过的,不是某一天突然想的;温氏的明天也早就做了,三年前都已经开始规划了。我们自己的发展都有“五年规划”,推进的过程中一直都离不开五年规划,每一个五年基本上都实现得非常准确。我们现在规划的是2019年以后做什么,这几年就必须要把基础打好。
温氏的每一件事情,都是很早就规划好、确定下来的,不是临时想出来去做的。关键是我们看准了方向,就会持续做下去,不会因为一时一事的影响,就产生动摇、就纠结。1992年我们就提出了“齐创共享美满生活”的发展理念。大到国家、小到企业,我们做什么事情都是为了生活,为了大家过好日子。企业的理念也是这样,抓住了本质、确定下来了,就不会动摇的。
彭剑锋:您谈到的这点非常重要。第一,温氏不是机会导向而是战略导向,是有战略思维的,企业的“五年规划”与国家的“五年规划”紧密结合,从国家的发展大势中寻求企业未来的增长点。第二,企业是要有顶层设计的,而不是拍脑袋决策、摸着石头过河。企业的规划是踏踏实实做到位,不会因一时一事的影响而改变。
中国许多企业之所以做不大,活不长,就在于常常会为了获取短期利益而断送长期的战略价值,为了短期的生存而牺牲了公司的长期发展。温氏和华为的可贵之处都在于,在价值观上说到做到,在战略上想明白、达成共识后高度聚焦,集中资源配置在战略成功要点上实现突破,以价值观凝聚所有员工,力出一孔,利出一孔,朝着共同目标奋斗。这就是成功企业共同的成功之道。
温鹏程企业要持续发展,肯定要有自己的核心战略业务增长点,否则就只能跟着短期的市场机会沉浮。比如环保这一块,现在伊利在和我们谈环保合作,伊利10万头牛的牛粪处理工作想交给我们来做,这就是服务外包。国家关于现代农业发展规划里面也讲了“服务外包”,就看有没有领会这个精神。而我们五年前提出了要打造先进的环保解决能力,经过这几年的建设,现在已可以成为我们新的竞争优势。

以高效配套业务构建产业价值生态链

温鹏程:温氏的战略定位是继续坚持高举农业大旗,农业作为主营业务肯定是我们坚持要做的,同时结合中国目前在农业技术体系、供应体系、社会发展体系不完善的情况下,加大对农业,尤其是畜牧业配套业务的研发力度和生产经营配套服务。
比如,建设养殖场是个复杂工程,涉及多个专业,建筑、材料、电子控制、环保技术等,还要有图纸的设计、厂家的选用,一般最快都得两年时间才能建成,往往在建设过程中猪价就跌下来了,市场机遇就错失了。那我们由于早就把这些配套工程解决了,从投资到建成投产、完成验收只要六个月就可以进种猪了,所以不会错失市场机遇。
彭剑锋:从投资到投产只要六个月,比行业的平均周期整整提高了一年半!这种温氏速度需要建立在科学管理的基础上,科学管理就是通过最优化、简单化、规范化、标准化不断提高效率,这也是传统企业积淀了数百年赢的道理与方式,互联网时代也不能丢。
温鹏程:我们六个月就能完成养殖厂的全部建设、验收工作,我们叫做“180天工程”。下一个阶段我们会全力把农业、畜牧业所有配套技术做到最精良。原来我们要建养猪厂,到社会上去找资源,发现搞建筑的、做环保处理的也都有,但都是零敲碎击的,根本不成体系,质量也参差不齐。这就是缺陷。这个缺陷你要等着人家去改变是不可能的,我只能自己改变自己,自己做好自己,去建设自己的高效配套体系。现在我们这个体系不光是为温氏服务,还能为其他企业服务。围绕农业尤其是畜牧业这个主线,缺少什么我们就去补什么,什么配套业务质量不高,我们就去提高。比如,养鸡、养猪需要防病打疫苗、要买药,以前买的很多疫苗都是假的,药也都是不合格的药,没办法,我们就通过换股吸收合并大华农,目前大华农变成了中国动物保健品十强。以后其他的业务也可以搞成独立的、有影响力的公司,这是我们要推进的一项工作。
我们不是为了搞多头产业,一定是聚焦于养殖业,坚持以高效的业务配套为畜牧养殖主业服务的发展理念,在继续做大做强温氏养殖主业的同时,在产业链上下游配套业务上下功夫,做精做强配套业务,构建以信息化管理技术为支撑,以先进设备为基础的高效发展模式,促进整个产业升级,提升行业整体经济效益。
彭剑锋:在互联网时代,产业不再是一个单一的价值链,而是一个跨界的产业生态。
未来农业产业的发展不是简单的多元化,也不是封闭式产业价值链,而是围绕农业产业这个主线所形成的开放、多维的产业价值网,形成农业产业新生态。这就要求传统农牧业企业既要坚守传统产业赢的道理,又要主动变革创新,主动用互联网思维与技术(移动互联、物联网、感知技术、触模技术、云计算与大数据、智能生产综合应用)去改造企业的组织与运营,提升运营效率与产品品质,致力形成以互联网为基石的价值体系与新产业生态。未来我国农业要有由温氏这样的若干骨干企业通过开放合作的方式,形成我国农业产业新生态,才能真正实现农产品的高效、安全、可靠、环保。
注:本文节选自2016年彭剑锋专访温氏创始人之一、前董事长温鹏程,全文约两万字,刊登于2016年《洞察——华夏基石管理评论》
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