做蛋糕不用打蛋器，1个绞肉机就搞定，不塌陷不回缩，一次成功 / 开普饭

大家好,疫情这段时间,人们都宅在家里,做着各种美食,好像全民都变成了厨师.前段时间发现大家都在用电饭锅做蛋糕,我也做过很多次了,但是成功率不高,做蛋糕主要是蛋清打发有难度,蛋清打发好了,蛋糕就成功一半 ...

在自己不会做蛋糕之前,每次都会去蛋糕店里买,一个五人吃,价格最便宜的水果蛋糕要120+.除了小孩子我想大人们都受不了这甜腻腻的味道,吃上两口就腻了.网上有很多种自制蛋糕的做法,工具标配一定要有烤箱跟打 ...

2个鸡蛋能烤出多少个蛋糕?嘿,这就看你用什么样的模具了.大的,小的,迷你的,都成,数量当然也不一样了. 打发鸡蛋的工具不只有厨师机和打蛋器.前者适合大量制作,后者更适合家庭烘焙.如果只是偶尔尝试一下或 ...

今天给大家分享一个电饭煲做面包的诀窍. 做法: 1,准备好食材:8个鸡蛋,75克玉米油,100克牛奶,120克低筋面粉,白醋,70克白砂糖 2,电饭煲刷上一层食用油预热一下 3,盆中打入8个鸡蛋,蛋清 ...

一说起蛋糕,相信大家第一时间都能想起来它香甜的口味和细腻的口感.大部分人都是非常喜欢吃蛋糕的,那么你有没有想过在家自己做蛋糕呢?今天就教大家自己在家做一道蛋糕,而做蛋糕也不需要用烤箱,仅仅用电饭锅就能 ...

费南雪是一道颇有来历的法国小甜点,外形似小金条,食用和携带起来很是方便.制作过程中可以自由发挥加入各式香料.水果.巧克力.坚果.焦糖等,变化出层出不穷的多样口味.今天就将这款小蛋糕的做法分享给大家,整 ...

夏天又到了,又是一个减肥的季节呢.最近笋笋又开始给自己安排减脂餐啦,除了日常的饮食控制和运动,还需要正确搭配饮食,适当改变饮食习惯. 夏季炎热,很多人都没有食欲,所以很多人都喜欢吃一些重口味的菜肴才增 ...

除了用烤箱烤.电饭锅煮.蒸锅蒸蛋糕外,还能怎么做? 今天懒哥教您用平底锅做,方便又快捷,喜欢吃蛋糕的朋友试试吧! 用料: 鸡蛋2个,牛奶10g,低筋面粉20g,糖10g,玉米油10g,糖粉,草莓,薄荷 ...

在单位上班,免不了要参加一些会议.出席一些活动,如果我们只是作为陪同人员或者列席参加,那自然不需要考虑那么多,带耳朵去挺好,带纸和笔去记好就行了.当然,也有一些情况会出现例外. 比如,领导如果忽然想听 ...

上周朋友的工作室开展了一场亲子烘焙活动,邀我去和小朋友们一起玩面团. 教大人做甜品,我是不怵的,但带这么多小朋友,还真的是第一次. 先做点手工热热身好在我早有准备,提前准备的快手小甜点一端出来,孩子 ...

2021-04-21 高血压.高血脂.高血糖,是中老年人常见"三高".调查显示,我国15至64岁的人口中,三高症的发生率已达52%,死亡率已占30%.病从口入众所周知,可谁能把好这 ...

做蛋糕不用打蛋器，1个绞肉机就搞定，不塌陷不回缩，一次成功