【054】“我的父亲母亲”全国散文、诗歌有奖征文大赛李卢芹作品
为父能花几多钱
李卢芹(河南)
昨晚,妈妈打来电话,父亲今天来县城接侄儿,躺在床上就开始筹划父亲来了做什么饭。
他们都爱吃红薯炸油条,家乡土话叫红薯油馍棒。小时候妈妈经常为我们做,又香又甜又软,想一想就满口生津。对,刚好家里有现成的红薯,就炸红薯油条给父亲吃,回时给妈妈捎点,尽尽做女儿的一点孝心。
天不明就起床,先到厨房把红薯洗好蒸上,才洗脸叠被收拾屋子,地还没拖好,厨房里红薯的香气拐了几道弯,飘散到客厅,钻进我鼻孔,搅动我肠子咕咕叫。
丢下拖把,冲进厨房,拧开水管冲冲手,打开锅盖,烟雾升腾中抓起一块红薯,不顾烫不烫嘴,啃了一口,又香又甜又面,味道真好。
边吃边把红薯往盆里夹,然后挖了几瓢面粉倒在上边,捏红薯和面。怕烫手,用锅铲上下翻动,把红薯泥碎,待不太热才下手和面,这些都是小时候跟妈妈学的。
面和好了,才六点半,父亲十点才能到,红薯油条趁热好吃,等父亲到后再炸。
对,再买只鸡吧,老人家年纪大了,我还能为父亲再做几次好吃的呢?
跳下床就去东门外菜市场采购。先买了只白条鸡,又买了洋葱、青椒等,回到家九点多,先把鸡洗好剁成块,臭氧机抽去激素,放上各种佐料,刚炖到火上,父亲到了。安顿好父亲,我开始下锅。
当红乳乳香喷喷的红薯油条出锅,端到父亲面前,父亲连说:“好吃,好吃!”
这时,电饭锅里的鸡肉飘出肉香,我捞出几块控净水,放油锅里过油,再撒上孜然、适量椒盐。这是我发明的一种做法,味道焦香鲜美,别有风味,看父亲吃得香甜,别提我有多开心呀!
饭吃完了,让父亲休息,我开始做辣椒酱,妈妈最爱吃辣椒酱,做点让父亲带回去给妈妈吃。我先把辣椒切碎,又照菜谱把调料一样样配齐,又炕又捣又拌,整整忙碌两个小时,终于将一盆麻、甜、香、甜的辣椒酱做好。
父亲下午就要去东门外弟弟家接侄儿回家,父亲来一次不容易,现在正是一年一度的十月物资交流大会,力劝父亲到会场转转,明天再走。
父亲答应了,我给父亲二百元钱,让他想买啥买点啥,他说我孩子还没成家,正艰难,说什么也不要。我火了,说:“再艰难也不在乎这一点,我从小到大,你和我妈吃了多少苦,花了多少钱。我的两个孩子也是你和我妈带大的,又吃了多少苦,花了多少钱,我难道不应该尽点孝心么?”父亲才把钱接住。
会场在新一高校区,这里人山人海,沸翻盈天,小吃百货应有尽有。我带父亲在人群中穿梭,每个摊位都转上一转,见到一双男式布棉鞋很适合父亲穿,让他试一下是否合脚,父亲说什么也不要,说家里有,抬腿就走,我只好作罢。
在一个小摊前,见到一个黑蓝色带檐帽子,式样美观大方,不薄不厚,正适合父亲,让他试试,父亲不试。我趁他不备把帽子往他头一戴,正合式,可父亲却取下帽子还给老板,拉着我就走,不让买。
出了会场,在一个摊位前为父亲借一个凳子让他坐下歇息一会儿,我说我再转转,快速回到卖帽子的地方买下那顶帽子。父亲连连埋怨,说等我有钱了,孩子成家了,我想给他卖啥他不挡。
贝尔盖茨说:“孝敬父母,刻不容缓 ”,父亲已经七十八岁,还有多少时间等我一切就绪啊,为老能尽几多孝,为父还能再花几多钱?
下午,父亲执意要走,我把油条、辣椒酱等装好,把父亲和侄儿送上车,望着渐行渐远的汽车,在心里默默祈求:
上苍啊,你开眼,让我父母健康长寿,等我有能力孝敬双亲!
【作者简介】李卢芹,女,汉族,六十年代出生于河南省卢氏县朱阳关镇。河南省作家协会会员、三门峡市作家协会会员、卢氏县作协会员、江山文学网签约作者。《鸭绿江》函授创作中心第九期学员、河南省“奔流”文学院研修班第七期学员。2008年第一部长篇言情小说《追梦》发表,2012年第二部长篇言情小说《圆梦》发表,第三部长篇小说《多面人生·路》待发表,前后共创作文学作品约三百多万字。