为什么超市的蜂蜜很便宜？

超市里的蜂蜜为什么那么便宜？因为超市没有原生蜜，也难有真蜂蜜。还有就是商家收购蜂农的不成熟蜜本来就是很便宜，卖几十元的价格已经番了好几倍了，利润够了。

抛开超市里的那些假蜂蜜，勾兑蜂蜜不说，那些不是蜂蜜也不需讨论了。剩下的真蜂蜜基本都是浓缩加工蜂蜜，蒸发了水分，去除了杂质，更纯净卫生，不容易发酵变质。但是因为高温杀死了蜂蜜中的活性物质，所以营养价值差多了。这样的蜂蜜包装再漂亮也不是好蜂蜜的，只有成熟的原生蜜才有保健作用，有真正的药效。

可是绝大多数蜂农都不愿意生产成熟蜜，除了气候潮湿的影响，更主要的是收购商不愿意出高价买成熟蜜，用低价买的不成熟蜜进行浓缩加工成本低得多。收购商在蜂农那收购蜂蜜是3---8元的价格，很少超过6元的。有时还会把价压得更低，因为蜂蜜丰收了，难以储存，自己也销售不了，只能由收购商定价。这样几元收来的蜂蜜经过简单加工，卖几十元已经很不错了吧！

蜂农一般把最好的蜂蜜留着卖，不成熟蜜批发出去，反正收购商宁愿要不成熟蜜也不肯高价收成熟蜜的。大家都知道成熟原生蜜的好处，所以愿意高价直接买好蜂蜜。当然这些价格各地不一样，有些会炒作的人蜂蜜就卖出上百甚至几百元的价格了。

超市里的蜂蜜和蜂农手里的蜂蜜有加工蜂蜜和原生蜜的区别，营养价值不同，价格不一样还是能理解的。但市面上以价格高低论真假就是在忽悠人了，蜜还是一样的蜂蜜，只是卖的人不同而已。

所以明白了吗？超市里的真蜂蜜也是低价收购的不成熟蜜加工出来的，所以会很便宜。

文献仅供参考学习！如有不正确请纠正与补充！

【如果有价值，请点

并转发，就是最好的评价！】