人对食物的味道是有选择的，对于鸟儿而言，却很少记载它们对食物味道的挑选，今天，我们介绍一个对甜食喜爱 的小鸟——红胁绣眼鸟（Zosterops erythropleurus）。此鸟有两个主要识别特征：红胁，鸟的两胁为栗色；绣眼，眼虹膜红褐，眼周具明显的白圈。雄性成鸟（冬羽）：前胸白沾黄色；后胸两侧的苍灰色向中央延伸，连成一明显的胸带；其余羽色与春羽相同。雌性成鸟：与雄鸟相似，但胁部的栗红色常不如雄鸟那样深浓，栗红色较淡，甚或略呈黄褐色。
我们常常看见一朵弱不禁风的花朵上站立着一只小鸟，薄薄的花瓣上怎么能够承重一只小鸟呢？如果仔细观察，我们都受骗了。原来，它们通过两翅的急速振动而悬浮于花上。红胁绣眼鸟就有这种本领！它们在迁徙季节和冬季喜欢成群，在次生林和灌丛枝叶与花丛间穿梭跳跃，或从一棵树飞到另一棵树，有时围绕着枝叶团团转或通过两翅的急速振动而悬浮于花上。红胁绣眼鸟以昆虫为食，夏季以昆虫为主，冬季则主要以植物性食物为主。不知是什么原因，红胁绣眼鸟在野外喜欢吃小虫和甜食。鸟类有味觉吗？味觉是指食物在人的口腔内对味觉器官化学感受系统的刺激并产生的一种感觉。最基本的味觉有甜、酸、苦、咸四种，我们平常尝到的各种味道，都是这四种味觉混合的结果。舌面的不同部位对这四种基本味觉刺激的感受性是不同的，舌尖对甜、舌边前部对咸、舌边后部对酸、舌根对苦最敏感。
鸟类确实有味蕾而且能够品尝味道。如斑鸠可以吃非常苦涩的香樟树种子。与其它动物相比较，鸟类的味蕾非常少，因此它们的味觉可能不如其它动物的那样好。
该物种已被列入国家林业局2000年8月1日发布的《国家保护的有益的或者有重要经济、科学研究价值的陆生野生动物名录》。
